Versteigerung bei Port Culinaire Party – Porsche Messerblock zu gewinnen

Christian Romanowski, Chef der [k.de] kochmesser.de, spendet zwei komplett bestückte Messerblöcke CHROMA Type 301 (Design by F.A. Porsche) im Stückwert von über € 600,- , die auf der diesjährigen Port Culinaire Shipwrecked Party im Anschluß an die Vergabe des "CHEF-SACHE Nachwuchspreises für deutsche Jungköche" zu Gunsten der Karlheinz Böhm Äthiopienhilfe versteigert werden weiterlesen ...

Koyama

Zu Gast bei Japans Spitzenkoch - Arte: 1. August 2009 um 12.00 Uhr - Wiederholung: 04.08.2009 um 09:10 - "Geschmack entsteht durch das Schneiden einer Zutat, nicht durch das Kochen!" weiterlesen ...

Bocuse d’Or Deutschland

Patrik Jaros übernimmt die Organisation des Deutschen Bocuse d'or - Harald Wolhlfahrt hilft ihm - kochmesser.de und Gourmet Report unterstützen - Kandidaten können sich jetzt anmelden - deutsche Ausscheidung bereits am 15.8.2009 - Wichtigster Kochwettbewerb der Welt! Köche, nehmt teil!! Einsendeschluss der vollständigen Teilnahmeunterlagen ist der 30. Juni 2009 weiterlesen ...

Vier deutsche 3 Sterne-Köche zu Gast bei Heinz Hanner

Viele Köche verderben also doch nicht (immer den Brei)- Was die vier deutschen 3 Sterne-Köche Klaus Erfort, Sven Elverfeld, Nils Henkel und Juan Amador - gemeinsam mit Hausherr und 2-Sterne-Koch Heinz Hanner - am 27 Mai im "Hanner" in Mayerling abfeuerten, kann getrost als kulinarisches Feuerwerk allersten Ranges bezeichnet werden weiterlesen ...