CHEF-SACHE
Kochkongress für Profis aus Küche und Gastronomie sowie Organisationen, Unternehmen, Dienstleister und Auszubildende der Branche - Attraktives Begleitprogramm - Wettbewerb für Nachwuchsköche weiterlesen ...
Junge französische Köche inszenieren sich wie Pop-Stars
Frechheit und Kreativität sind die neuen Schlagworte bei Frankreichs aufstrebenden Küchenchefs - Mit möglichst einfachen Zutaten möglichst originelle Gerichte zu erfinden - das schien das Ziel der meisten Teilnehmer an einem Kochkongress im nordfranzösischen Le Havre weiterlesen ...