Schlagwort: koch

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Hans-Peter Wodarz

Der Sternekoch erinnert sich in DIE ZEIT an seine Lehre als Koch in den sechziger Jahren: "Ich habe Hunde ausgeführt und älteren Amerikanerinnen den Rücken geschrubbt. Für solche Tätigkeiten bekam ich etwa 20 amerikanische Dollar Trinkgeld am Tag!" weiterlesen ...
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VINALIA Wein- und Genussmesse

Der beliebte TV-Koch Sante de Santis entführt die Besucher auf unterhaltsame Weise in die Welt des guten Geschmacks - 23. und 24. Oktober 2010 VINALIA Wein- & Genussmesse Bremen - 20. und 21. November 2010 VINALIA Wein- & Genussmesse Hannover weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet

Die Themen im ARD-Buffet ab 26.07.2010 - Martin Gehrlein: Rindertartar mit Röstzwiebeln und Baguette - Jacqueline Amirfallah: Gegrillte Garnelen mit karamellisiertem Sommerlauch -
Vincent Klink: Zucchini-Curry - Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern für unsere westliche Küche weiterlesen ...
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Sorge um Horst Lichter

Bei Dreharbeiten brach er zusammen. Ein Arzt musste Horst Lichter, der bereits zwei Gehirnschläge erlitt, behandeln - Lichter: "Die Leute haben sich natürlich Sorgen gemacht, aber es war alles halb so schlimm." weiterlesen ...
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Die Themen im ARD-Buffet

Karlheinz Hauser bereitet zu: Caesar-Salat mit gebratener Perlhuhnbrust - Jacqueline Amirfallah: Verschiedenes von der Aubergine mit Tomatenmarmelade - Vincent Klink: Pulpo-Kartoffelsalat - Otto Koch: Forellenfilet mit Zitrone und Kapern - werktäglich 12.15 Uhr, ARD weiterlesen ...