Schlagwort: koch

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2. Vorfinale von Koch des Jahres

In Berlin sucht die Jury des internationalen Gastronomie-Wettbewerbs "Koch des Jahres" am 30. Mai nun im Osten Deutschlands die beiden besten Teilnehmer des dritten Vorfinales - Die Sieger dieses Wettbewerbs kochen mit sechs weiteren Finalisten schließlich im Oktober während der Anuga in Köln um den Titel "Koch des Jahres" weiterlesen ...
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Deutschland isst… mit Tim Mälzer

Was essen wir eigentlich, wenn wir Fleisch essen?,-,ARD-Koch Tim Mälzer geht auf Spurensuche - Er erkundet die Herkunft unseres Fleischangebots sowohl in der konventionellen Großmastfabrik als auch beim Biobauern - ARD, Montag, 02.05., 21:00 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
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Catering mit dem Sternekoch Bernhard Reiser

Bereits seit 1996 besitzt der Koch und Restaurantbesitzer Bernhard Reiser den begehrten Michelinstern - 2010 erhielt er zudem den Deutschen Gastronomiepreis - Dieses hohe Niveau bietet Reiser nicht nur in seinen beiden Restaurants in Würzburg - Er unterhält zudem einen Cateringservice weiterlesen ...