Schlagwort: koch

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Norbert Niederkofler

Norbert Niederkofler, Sterne-Koch und Küchenchef im Relais Châteaux Rosa Alpina ist wieder on tour: Wie jedes Jahr nutzt Niederkofler, der vor kurzem Familienvater geworden ist, jede Gelegenheit um seine stark regional geprägte Südtiroler Sterneküche auch ins Ausland zu exportieren weiterlesen ...
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Die Küchenchefs

Zwei in einem: In diesem Haus befindet sich sowohl das fränkische Restaurant Bräutstübla als auch das mexikanische Restaurant Rodizio - VOX, Dienstag, heute, 23:20 - 00:15 Uhr weiterlesen ...
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Harald Wohlfahrt

"Ich möchte die drei Sterne behalten, bis ich 60 bin, also noch fünf Jahre. Das ist mein Ziel", sagte der Koch der Wochenzeitung DIE ZEIT - Er sei sich mittlerweile bewusst, dass es eine Zeit nach ihm geben werde, in der er nicht mehr die erste Geige spielen darf, aber bis dahin könne er noch nicht loslassen weiterlesen ...
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Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Claudia und Peter sind mit den Nerven am Ende. Sie wollen sich das Chaos in der Küche nicht mehr länger gefallen lassen - Deshalb bitten sie 'Die Kochprofis' Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska um Hilfe - RTL2, Dienstag, heute,09:00 - 10:00 Uhr weiterlesen ...