Ralf Zacherl

Ralf Zacherl und das vielleicht außergewöhnlichste Koch-Event des Jahres - Der nämlich wird an der Spitze einer dreiköpfigen Jury stehen, die am Sonntag, dem 10. Juni, den Sieger der "1. Outdoor-Cooking-Competition" (OCC) küren wird weiterlesen ...

Berlinale: Kulinarisches Kino 2012

"Trust in Taste" lautet das Motto des 6. Kulinarischen Kinos der 62. Berlinale, das vom 12. bis 17. Februar 2012 stattfindet - Nach den Filmen um 19:30 Uhr servieren die Spitzenköchin Sonja Frühsammer und die Sterneköche Michael Kempf, Christian Lohse, Marco Müller aus Berlin sowie Andoni Luis Aduriz aus dem Baskenland im Spiegelzeltrestaurant "Gropius Mirror" jeweils ein Menü, das von den Filmen inspiriert ist weiterlesen ...

Jeppe Foldager Andresen

Dänischer Herausforderer bei der Europameisterschaft der Köche 2012 ist Jeppe Foldager Andresen - Der 25-jährige Koch gewann die interne dänische Konkurrenz für den Bocuse d’Or Europe, die kürzlich in der ›Gourmet Akademi‹ des Designherstellers Eva Solo im dänischen Måløv stattfand weiterlesen ...

Falko Weiß

Falko Weiß, seit August 2009 Auszubildender im Berufsbild Koch in Brogsitter‘s Gast-haus Sanct Peter, gewann am 17. Januar diesen Jahres überzeugend den begehrten Max-Maier-Pokal weiterlesen ...

Mike Schulze

Hotel Bei Schumann in Schirgiswalde-Kirschau: Wellness für den Gaumen - Mehrfach ausgezeichneter Koch Mike Schulze kehrt in das Hotel Bei Schumann zurück und sorgt für Gaumenfreuden im neuen Genusstempel weiterlesen ...

Markus Haxter

WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES lädt ein zur Auszeichnung und Ernennung zum "Meilleur Ouvrier mit der Medaille in Gold am Bande",
als bester Handwerkskünstler seines Faches, nach Berlin auf die Grüne Woche ein weiterlesen ...