Olivier Roellinger
Begegnung mit dem Gast der Woche, dem französischen Küchenchef Olivier Roellinger - Chic, arte, Montag, 21.08., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) weiterlesen ...
Kochbuch „So schmeckt Wertheim“
Das Kochbuch wird im Rahmen der Gourmetmeile am Mainplatz durch den gebürtigen Wertheimer TV-Koch Ralf Zacherl signiert weiterlesen ...
Koch des Bundespräsidenten – Jan-Göran Barth
Servicezeit: Essen & Trinken. WDR, Freitag, 18.08., 18:20 - 18:50 Uhr weiterlesen ...
Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner
Gemeinsam entwickelte Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner: Zur Auszeichnung zum "Restaurant des Jahres" eine eigene Pfanne weiterlesen ...
60 Stunden schmoren
Christian Bau gart eine Rinderschulter bei 60 Grad - und zwar unglaubliche 60 Stunden lang - Joachim Wissler schmort Rehkeulen bei gerade mal 75 Grad - allerdings "nur" 14 Stunden lang weiterlesen ...
Stephan Bernhard – “Einmal Koch, immer Koch!”
Stephan Bernhard vom Le Jardin de France Baden-Baden weiterlesen ...
Menü aus der Mikrowelle
Selbst in Spitzen-Restaurants wird längst nicht mehr alles, was auf den Teller kommt, frisch zubereitet - Convenience Food spart Zeit und Kosten - wenige sind ehrlich weiterlesen ...
Heinz Beck
Der Koch von Rom. 3sat, Montag, 14.08., 18:00 - 18:30 Uhr (VPS 17:59) weiterlesen ...
2. ICD-Award 2006 in Davos
Preisverleihung an Leistungsträger der Kochbranche. Dabei sind Koryphäen wie Fredy Girardet, Philippe Rochat, Eduard Hitzberger oder Eckart Witzigmann und viele mehr weiterlesen ...
DVD: Tim Mälzer – Der Küchenbulle
Am 29. September wird Edel mit "Tim Mälzer - Der Küchenbülle" eine neue DVD für alle Koch-Begeisterten, und solche, die es werden wollen, veröffentlichen weiterlesen ...