Ferran Adria synchronisiert „Ratatouille“
Der beste Koch der Welt, Ferran Adria, synchronisiert den Chefkoch Skinner im neuen Disney Film "Ratatouille" weiterlesen ...
WACS Kongress 2008 in Dubai
Zahlreichen Koch-Wettbewerbe - u.a. die Global Chef's Challenge und die Hans Bueschkens Memorial Trophy für den Nachwuchs - Seminare zu Food-Themen - z.B. Iranische Küche, Thai Cuisine, Libanesische Küche und Infos rund ums Kochen mit Kamel, Krabben oder Fugu weiterlesen ...
TV-Koch Johann Lafer bei Hohls
"Kochen ist Ehrfurcht und Respekt vor den Zutaten", sagt Lafer. Selbst ein einfaches Wurstbrot könne man mit frischen Zutaten, einem Salatblatt, ein paar Kräutern in eine kleine Leckerei verwandeln weiterlesen ...
Manfred Hefter gestorben
Ein großer Koch der Sternegastronomie ist tot - Hefter ist erst 59 Jahre alt gewesen - er hinterlässt Frau und Sohn weiterlesen ...
Koch doch mit Alexander Herrmann
Melone mit Estragon, Pflaumen mit Thymian? Das ist der kulinarische Aha-Effekt, den sich Alexander Herrmann bei jedem Gericht wünscht. NDR, Samstag, 19.05., 00:15 - 00:45 Uhr weiterlesen ...
Küchenpraxis hautnah: Das etwas andere Gewinnspiel von Hessen a la carte
Gemeinsam mit dem Hessen-Fernsehen den Profis über die Schulter schau’n weiterlesen ...
Clever kochen mit Fertig-Produkten
Fertig-Produkte sind praktisch, wenn man etwas Leckeres kochen will und nicht viel Zeit hat weiterlesen ...
Ferran Adria auf der Documenta12
Was wird Ferran Adria auf der Documenta 12 machen? Documenta-Chef Roger-Martin Buergel sprach vage von einem "Workshop": "Ich behandele ihn wie einen Tänzer, einen Performer, wie ein Ereignis, das man auch verpassen kann." weiterlesen ...
Otto Koch
Kochen in ARD Buffet. ARD, Mittwoch, 16.05., 12:15 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Chefkoch Norbert
Exklusiv: Chefkoch Norbert ist der Küchenprofi von DasKochrezept.de weiterlesen ...