Allan Poulsen

Dänemarks Koch Des Jahres 2008 verwöhnt auf Kattegatinsel Læsø - 26-jähriger Titelträger Allan Poulsen neuer Küchenchef im Strandgaarden Badehotel - Restaurant ist Mitglied von VisitDenmarks weiterlesen ...

Peter Hampl

Mit Peter Hampl (46) hat Hotelmanager Rainer Bangert ab sofort den langjährigen Executive Sous Chef an seiner Seite zum Küchendirektor des Westin Grand Berlin befördert - Neues Restaurant Relish eröffnet im Mai weiterlesen ...

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Samstag, 03.05., 09:50 - 10:50 Uhr weiterlesen ...