knochen Archive - Seite 2 von 4 - Gourmet Report

23. Oktober 20098. Februar 2023

Molkeschwein

Früher standen auch Schweine auf der Weide - Heute ist das absolut unüblich, aber zum Glück noch nicht ganz ausgestorben - Auf einem Biolandhof im Schwarzwald gehört der tägliche Weidegang zum Wohlbefinden der deutschen Landschweine weiterlesen ...

30. September 200913. Oktober 2022

Kartoffelfest im Berghotel Hoher Knochen im Sauerland

Wild, spannend und abenteuerlich geht es am 11. Oktober 2009 ab 13 Uhr auf dem Kartoffelfest des Berghotels zu - An diesem Tag bietet das Viersterne Hotel ein Programm, das bei Groß und Klein für Herzklopfen und große Augen sorgt weiterlesen ...

23. August 2009

Angeborene Dickmacher entdeckt

"Schwere Knochen", oder "Das liegt halt in der Familie" - dass diese beliebten Entschuldigungen für Übergewicht zumindest ein Körnchen Wahrheit enthalten, haben jetzt Leipziger Forscher gezeigt und im Journal Nature Genetics veröffentlicht weiterlesen ...

7. April 2009

Softdrinks – Häufiger Konsum schwächt bei Kindern die Knochen

Der regelmäßige Konsum von Erfrischungsgetränken wirkt sich bei Kindern und Jugendlichen offenbar negativ auf die Knochenentwicklung aus weiterlesen ...

24. Dezember 2008

Rezept – Galantine de faisan auporto

Die Tv-gusto Köche liefern Ihnen in dieser Woche das Rezept für den Hauptgang eines ganz besonderen Silvestermenüs und empfehlen "Galantine de faisan auporto" - ein Pastetchen vom Fasan an Portwein weiterlesen ...

14. November 2008

Neu in der Gourmet-Küche – Wurzeln

Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...

7. November 2008

Rainers KüchenKlassiker

RBB, Samstag, 08.11., 13:00 - 13:15 Uhr. Morgen wird es bei Rainer Sass besonders lecker - Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art ganz einfach zubereitet weiterlesen ...

26. Oktober 200814. November 2022

Äthiopien – Reise in eines der ältesten Länder unserer Erde

Mehr als 3 Millionen Jahre alt ist Lucy und gehört zu den besterhaltenen Skeletten der frühen Vorfahren des Menschen - Gefunden wurden die uralten Knochen 1974 im Norden Äthiopiens weiterlesen ...

25. September 2008

Klettern geht auf die Knochen

Kletteranfänger im Kindes- und Jugendalter brauchen kompetente Anleitung weiterlesen ...

15. Juli 2008

Laktosefreie Milch für starke Knochen

Milch und Milchprodukte gehören zu den bedeutendsten Lieferanten des Mineralstoffs Kalzium. Dieser sorgt von Kindheit an für Aufbau und Erhalt starker Knochen weiterlesen ...