Rezept: Viererlei Fisch mit Schwarzkirschsauce
Ein Rezept von Margit Hausmann aus Mittelfranken - "Landfrauenküche", Samstag, 03. März 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Exotische Datteln süß und pikant genießen
In der kalten Jahreszeit sind Datteln beliebt - Die exotischen Früchte lassen sich sowohl in süßen als auch in pikanten Speisen verwenden weiterlesen ...
Scharfe Speisen stärken das Immunsystem
Wirkung von Ingwer, Knoblauch, Chili und Co. weiterlesen ...
2 Mann für alle Gänge
Es ist wieder soweit: "2 Mann für alle Gänge" sind mit neuen Rezepten und Ideen da - Schauen Sie rein am 05. November 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Tag der Migas in Ujué
Navarra, 18. September: Tag der Migas in Ujué - Migas sind eine Arme-Leute-Essen: trockenes Brot wird in Fett, Salz und Knoblauch in der Pfanne gebraten bis es kleine lockere und sehr schmackhafte Krümel sind weiterlesen ...
Schwarzwälder Schinken weiter auf Erfolgskurs
Schwarzwälder Schinken ist der meistverkaufte geräucherte Rohschinken Europas weiterlesen ...
Rezept: Hähnchenbrust mit Curry-Kombucha-Spinat
Carpe Diem Kombucha durch Aromenvielfalt idealer Begleiter für genussvolles Essen * Cornelia Poletto empfiehlt die richtige Getränkebegleitung für ihre Rezepte weiterlesen ...
Marinaden, Saucen und Dips selbstgemacht
"Lieber selber machen" lautet bei vielen Genießern ein Leitspruch für die Grillsaison. Ob Marinaden, Dips, Chutneys oder Dressings - alle würzigen Begleiter zu Grillsteak, Brot und Salat kann man mit überschaubaren Zutaten zu Hause selber machen weiterlesen ...
YAM – Le magazine des chefs
Kochbuchkolumne "Esspapier" Bitte nur milden Knoblauch verwenden! Monsieur Alléno hat drei Michelin-Sterne und ist Chefkoch im berühmten Pariser Hotel Meurice - Von Jürgen Dollase /FAZ weiterlesen ...
Dill
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche weiterlesen ...