Jérôme Eckmeier
August-Rezept von VEBU-Chefkoch Jérôme Eckmeier - Den Sommer fleischfrei Genießen mit frischer Pasta - das ideale Gericht für laue Sommerabende weiterlesen ...
Ralf Zacherl kocht in Paderborn
Bei finke in Paderborn geht es am Samstag, 25. Juni heiß her, wenn Ralf Zacherl kocht - 12 - 17.30 Uhr - "Erdbeeren mit Sauerampfer-Pesto und Mandelkrokant" oder "Scharfe Garnelen auf Risotto mit Kirschtomaten und Kresse" und vieles mehr weiterlesen ...
Rezept: Kirschtomatenmelange mit gegrillter Jacobsmuschel
Bis auf die Kirschtomaten und das Olivenöl alle Zutaten in einen Topf geben und auf 40°C erhitzen - Den Topf von der Hitze nehmen und die Kirschtomaten sowie das Olivenöl zufügen weiterlesen ...
Peter Ratajczak
Seit 2007 ist er Küchendirektor im 4 Sterne Hotel Müggelsee - Hier verwöhnt er seine Gäste mit einer kreativen und leichten Küche rund um den Müggelsee - Ratajczaks Filetsteak vom Gosener Ochsen mit geschwenktem Rucola & Kirschtomaten an gekräuterten Gnocchi ist beispielsweise ein garantierter Genuss für jeden Feinschmecker weiterlesen ...
Rezept: Gegrillte Lachsforelle mit Erbsen-Estragon-Pistou
Erbsen 2 Minuten in kochendes Wasser geben, herausnehmen, mit dem Geflügelfond im Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 19.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Weinkehr' in München weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Am Samstag, 06. Dezember um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es in Polettos Kochschule: Involtini vom Kalbsrücken mit gratinierter Ratatouilletarte - Rezept für 4 Personen weiterlesen ...
Rezept von Cornelia Poletto
Linguine mit Kirschtomaten und Büffelmozzarella weiterlesen ...
Restaurant – Hopping im Schneeweiß Berlin
Das Restaurant - Hopping der Genießer - Community hatte im EM-Monat Juni passenderweise das Thema "Alpenland" und fand im Restaurant Schneeweiß in Berlin statt. weiterlesen ...
Koch doch!
Echte Rosen, Blumenkohl-Röschen, Kirschtomaten oder Gurken-Nudeln: Kulinarisch geht es auf eine Achterbahnfahrt. Alexander Herrmanns Küche steckt voller Ideen und ist trotzdem einfach nachzukochen - HR, Montag, 14.04., Koch doch! 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...