kirschenzeit Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

12. Juli 2015

Kirschenzeit

Welche Arten gibt es? Wie bereitet man Kirschen am besten zu? Und was gibt es beim Einkauf zu beachten? - Was ist der Unterschied zwischen Süß- und Sauerkirschen? Wie entsteine ich Kirschen richtig? Wie bewahre ich Kirschen am besten auf? weiterlesen ...

1. Juli 2009

Die ersten heimischen Kirschen sind reif

Jetzt ist Kirschenzeit - In dieser Saison sind die süßen Früchte früher reif als in durchschnittlichen Jahren - Das ist vor allem auf die zeitige Blüte der Kirschbäume zurückzuführen, erklärt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen weiterlesen ...

7. Juli 2008

Jetzt ist gut Kirschen essen

Jetzt ist Kirschenzeit. Noch bis August haben die leckeren Früchte Saison. Während Süßkirschen am besten pur schmecken, sind Sauerkirschen ideal für die Zubereitung von Desserts, Kompott oder Kuchen. weiterlesen ...

10. Juni 2008

„Kirschenzeit“ – Kulinarische Hochsaison in der Kirschblütenregion

Die Speisekarten der Gastronomiebetriebe sind voll mit ausgefallenen und traditionellen Kirschleckereien und am B12, dem Kirschblütenradweg, herrscht reges Treiben - Kirschenzeit in der Kirschblütenregion zwischen Jois und Donnerskirchen, bedeutet Hochsaison für Kirsch- und Kulinarikfreunde weiterlesen ...