WDR, Samstag, 27.12. um 09:30 Uhr. Je tiefer die Temperaturen fallen, desto emsiger wird in den Küchen des Münsterlandes gebacken - Vor allem, wenn die Weihnachtstage vor der Tür stehen weiterlesen ...
Die Tomate ist der Liebling unter den Gemüse-sorten: Über sieben Kilo lässt sich jeder Deutsche im Jahr frisch schmecken. Produzenten und Anbieter haben in den vergangenen Jahren darauf reagiert und die Vielfalt des Angebots deutlich erhöht. weiterlesen ...
Kirschen im Serranohemd - Kirschkreationen in der Genussregion "Leithaberger Edelkirsche" - Ausgefallene Kirsch-Leckereinen haben sich die Gastronomen der Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen einfallen lassen weiterlesen ...
Die Speisekarten der Gastronomiebetriebe sind voll mit ausgefallenen und traditionellen Kirschleckereien und am B12, dem Kirschblütenradweg, herrscht reges Treiben - Kirschenzeit in der Kirschblütenregion zwischen Jois und Donnerskirchen, bedeutet Hochsaison für Kirsch- und Kulinarikfreunde weiterlesen ...
„Ernährungsbewusst & lecker“ ist die Devise von Küchenchef Bernd Kirsch, und jetzt auch „rauchfrei“ beim morgendlichen Frühstück und „weitestgehend rauchfrei“ beim Mittag- und Abendessen weiterlesen ...