kette Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

12. Januar 2015

Taiwans Küche

Taiwan bietet eine gigantische Auswahl hochwertiger asiatischer Küchen an - bekannte Köche wie Andre Chiang (Restaurant Andre, Singapur) oder Chan Shu Kit ("Lei Garden" Kette, Hongkong, 6 Michelin Sterne) kommen aus Taiwan weiterlesen ...

22. Oktober 2012

Holger Stromberg

Sternekoch und Currywurst-Gourmet am 27. Oktober zu Gast im Restaurant AVUS im Audi Forum Ingolstadt: Fünf-Gänge-Menü mit herbstlichen Akzenten weiterlesen ...

10. Mai 2012

Die aktuelle Studie Lebensmittelmärkte 2012

Geringe Unterschiede beim Preis, große beim Service - Kaufland ist Gesamtsieger, Aldi-Nord am günstigsten weiterlesen ...

12. März 201216. Juni 2022

Berlin: Urban Jungle und Sterne-Luxus

Zwischen Designherberge und Luxushotel - Hotelinvestoren setzen weiter auf die deutsche Hauptstadt weiterlesen ...

15. Januar 2012

Servicestudie Fitness-Studio-Ketten 2012

Gute Beratung, Trainingsbetreuung unzureichend -
Testsieger ist Injoy, vor Easy Sports und Clever Fit weiterlesen ...

23. Februar 2010

„trend“: Neue Fast-Food-Kette für Österreich

Ab März startet eine neue Fast-Food-Kette in Österreich, berichtet das Wirtschaftsmagazin "trend" in seiner am Montag erscheinenden Ausgabe - Christian Wimmer und Harald Sükar, beide ehemalige McDonald's-Chefs für Österreich und Zentraleuropa, arbeiten daran, ihr gesammeltes Know-how in einer Drive-in-Kette mit Namen "Hubert's" umzusetzen weiterlesen ...

31. Oktober 200924. Januar 2020

Terence Conran plant Albion-Kette

"If you look at Albion it is in many ways a British version of Carluccio's with a small shop and a café - But it makes bread instead of pasta and has well known British dishes on the menu." weiterlesen ...

22. August 2009

Jamies Italian – London al dente

Jamie Oliver, der bekannte und beliebte Star- und Fernsehkoch, hat ein neues Restaurant seiner Italian-Kette eröffnet - Nach Oxford, Bath, Kingston und Brighton kommt jetzt auch London weiterlesen ...

1. April 20094. April 2023

Wohlfahrt geht zu McDonalds

Harald Wohlfahrt, Deutschlands bester Koch, verlässt die Schwarzwaldstube des Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn um gastronomischer Direktor bei der Fastfood Kette McDonalds zu werden weiterlesen ...

30. März 2009

Die größte Bestellpizza der Welt

Kabel1, Dienstag, 31.03., 22:20 - 23:10 Uhr. Der gebürtige Armenier Aro Agakhanyan besitzt in Los Angeles die Pizza-Kette 'Big Mama's und Pappa's Pizzeria' - Mit einer zwei Quadratmeter großen und über 50 Kilo schweren Mega-Pizza will der 36-Jährige ins Guinness Buch der Rekorde weiterlesen ...