Ketchup

ARTE, Mittwoch, 29.07. um 19:00 Uhr. Glibberig, klebrig, süß - für Gourmets ist Ketchup ein Affront gegen den guten Geschmack - Zu aufdringlich, zu dick, zu kommerziell kommt die Tomatensoße daher - Trotzdem ist keine andere Würzsoße so beliebt weiterlesen ...

Die Tomate

NDR, Montag, 20.04. um 13:00 Uhr. Die Tomate ist vom Speiseplan der Deutschen nicht mehr wegzudenken - Fast 20 Kilo isst jeder jährlich - Den größten Teil allerdings in Form von Ketchup, Konserven und Co weiterlesen ...

Feine Kochkunst ab Baumgrenze

Die kulinarischen Spuren der geografischen Lage im Dreiländereck Schweiz, Österreich und Italien sind jedoch noch deutlich zu sehen - Die lukullischen Höhenflüge in der 800-Einwohner-Gemeinde enden derzeit bei drei Gault-Millau-Hauben mit 17 Punkten und einem Michelin-Stern weiterlesen ...

MEHR ALS GRILLEN

MEHR ALS GRILLEN ist der Titel von Renate Kissels neuem Kochbuch und zugleich das Motto für einen perfekten Abend unter Freunden - neben Würstchen, Kartoffelsalat und Ketchup gibt es weit mehr, was einen lauen Sommerabend in ein atmosphärisches Grillereignis verwandeln kann weiterlesen ...

Ralf Zacherl kocht für Kinder

1, 2 oder 3 - Heute wird bei '1, 2 oder 3' gekocht. Sterne-Koch Ralf Zacherl versorgt Daniel Fischer und seine Gäste im Studio mit einem großartigen Party-Menü - ZDF, Samstag, 21.06., 08:25 - 08:50 Uhr und Ki.Ka, 14:35 - 15:00 Uhr weiterlesen ...