Abenteuer Leben Extra
Essen rund um die Welt - Kabel1, Dienstag, 18.12., 23:10 - 00:40 Uhr weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
In der fünften Lektion geht es in 'POLETTOs Kochschule' um das Thema Fleisch. Mit Ossobuco alla milanese hat sich Cornelia Poletto für ihren Kochschüler einen echten Klassiker ausgesucht - NDR, Sonntag, 09.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Vom Schönheitsideal zum Wohlfühlgewicht
Zuerst die Erwartungen, dann die Kilos abspecken weiterlesen ...
höchstpersönlich – Johann Lafer
Johann Lafer - der lächelnde Koch aus Österreich. Wer kennt ihn nicht, den schnauzbärtigen Küchen-Magier aus dem Fernsehen - ARD, Samstag, 03.11., 14:03 - 14:30 Uhr weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
Christian Rach muss Dieter und Gisbert zu allererst ihr eigenes Konzept erklären und dann so schnell wie möglich für eine saubere Küche und strukturiertes Arbeiten sorgen, denn sonst hat die "Cantina Tapa Bar" keine Chance mehr - RTL, Sonntag, 30.09., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...
PRINZ testet mehr als 30 Hamburger Weinhändler
Jeder kennt die Situation: Freunde zum Abendessen eingeladen, und jetzt muss noch ein passender Wein her. Doch welcher Hamburger Händler hat den perfekten Tropfen? Und hat er auch so viel Gespür, den genau passenden Wein zu empfehlen? weiterlesen ...
Warum werden Äpfel nach dem Anschneiden braun?
Das Phänomen kennt jeder: Frisch aufgeschnitten sehen Äpfel hell und appetitlich aus. Doch nach kurzer Zeit verfärben sie sich braun weiterlesen ...
Der Kopf kennt über 150 Schmerzen
Magnesiummangel ist eine häufige Ursache - Am 5. September ist Deutscher Kopfschmerztag weiterlesen ...
Steffen Henssler
Der Hamburger Sushi-Starkoch Steffen Henssler ist weiter auf dem Weg nach oben: In seinem Restaurant, im Fernsehen und auf dem Berg. Wenn nichts Berufliches dazwischen kommt, will er unter allen Umständen bald einen 8000er erklimmen weiterlesen ...
Schlemmerreise Altbayern und Schwaben
Zwischen Wendelstein und Chiemgau. Bayern, Mittwoch, 15.08., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...