Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 16.09. um 09:15 Uhr. Es gibt nur wenige Namen, die ein Kenner internationaler Weine im Ausland sofort und ohne zu zögern als Assoziation zum Begriff "Der deutsche Wein" nennen würden weiterlesen ...

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Dienstag, 15.09. um 10:45 Uhr. Es gibt nur wenige Namen, die ein Kenner internationaler Weine im Ausland sofort und ohne zu zögern als Assoziation zum Begriff "Der deutsche Wein" nennen würden - Ein Name jedoch wäre gewiss darunter: das Weingut "Fritz Haag" weiterlesen ...

Tee-Workshop zur LE GOURMET

Tee-Workshop zur LE GOURMET vermittelt Wissenswertes und Genüssliches über den "Tee im Wandel der Zeiten" - Tee wird für Kaffee zur echten Konkurrenz! Davon ist Thomas Griedel von der Event-Kochschule "GaumenFreude" im Hotel Kloster Nimbschen überzeugt - Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September weiterlesen ...

Hans Jörg Bachmeier

Am Mittwochabend fand im Münchner Restaurant "Blauer Bock" ein Gipfeltreffen der besonderen Art statt - Kenner und Genießer trafen sich zu einer exklusiven Weinverkostung der Weingüter "Marco Felluga" und "Russiz Superiore" - Passend zu den facettenreichen Weißweinen aus dem Friaul zauberte Hans Jörg Bachmeier, Chefkoch des Restaurants "Blauer Bock", ein exklusives 5-Gänge Frühlingsmenü weiterlesen ...

Romanée Conti gegen Assmannshäuser Höllenberg?

Das ist nicht nur Weinbaugeschichte, das hat auch Sensationswert - Im Kloster Eberbach der Hessischen Staatsweingüter versammeln sich heute Weinenthusiasten und Kenner aus ganz Europa, um weltexklusiv eine absolute Rarität zu verkosten - den Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder von 1959 bis 1921 weiterlesen ...