Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"Klugstoff für Kinder", "So kauen die Schlauen", "Gehirnproteine": Nahrungsergänzungsmittel für Kinder werben mit großen Versprechen - Stiftung Warentest testet zwölf Produkte - Das Urteil: Alle sind "wenig geeignet", der Nutzen ist nicht ausreichend belegt - Volksverdummung! weiterlesen ...
Figur-Tipps aus dem Netz: "Wer länger kaut, ist schneller satt!" weiterlesen ...
Das Kauen von zuckerfreiem Kaugummi kann dabei helfen, die Kalorienaufnahme zu senken und den Energieverbrauch zu steigern - Das ergab eine aktuelle Studie der US-amerikanischen University of Rhode Island weiterlesen ...
Die Creme der deutschen Köche kocht für die Philipp-Lahm-Stiftung - das Kauen wird zur Meditation weiterlesen ...
"Die dickflüssigen Obst- und Gemüsebreie sind weder durstlöschend noch ersetzen sie frisches Obst oder decken den Vitaminbedarf eines Kindes - Smoothies bestehen zwar aus ganzen Früchten, Schale und Kerne werden jedoch nicht mitverarbeitet." weiterlesen ...
Kinder werden von ihren Müttern häufig dazu angehalten, ihr Essen gründlich zu kauen - Erst später wird vielen bewusst, dass Geschmack und Textur von Lebensmitteln durch Kauen stärker wahrgenommen werden können weiterlesen ...
Kaugummikauen hilft nicht nur, Heißhunger zu reduzieren, sondern es führt auch häufig dazu, dass zu den Hauptmahlzeiten weniger Kalorien aufgenommen werden weiterlesen ...
Was knackt so schön beim Reinbeißen und macht lustige Geräusche beim Kauen? Na klar - frisches Obst und Gemüse! weiterlesen ...
Eltern brauchen sich keine Sorgen zu machen, wenn ihr Kind nur Spatzenportionen zu sich nimmt oder an allem herummäkelt: Die Kleinen spüren selbst, was ihnen gut tut weiterlesen ...