Damit der Übergang vom gemütlichen Winterschmaus zu frischen Frühjahrsspeisen nicht allzu schwer fällt, liefern die tv.gusto-Profiköche in dieser Woche ein Rezept, dass geschmacklich von beidem ein bisschen hat, in Sachen Kalorien aber ganz auf Sommer eingestellt ist - Sie empfehlen Basilikumknödel mit Tomaten-Zucchini-Sauce weiterlesen ...
Die Kartoffeln wie gewohnt in Wasser mit Meersalz kochen - Für die Mojo Verde den Koriander waschen, die Stängel abschneiden und die Korianderblätter fein hacken weiterlesen ...
Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden - Tomaten waschen und putzen - Rosmarin waschen und trocken tupfen - Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
3SAT, Mittwoch, 04.03. um 10:15 Uhr. Bei Markus Lanz machen sich die TV-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Johann Lafer und Andreas C. Studer über die italienische Spezialität ihre ganz eigenen Gedanken weiterlesen ...