karriere Archive - Seite 3 von 10 - Gourmet Report

1. Februar 201119. Januar 2017

Peter Knogl

Interview mit Spitzenkoch Peter Knogl, Basel - Peter Knogl, Küchenchef des Restaurants Cheval Blanc im Grand Hotel Les Trois Rois, wurde im vergangenen Oktober vom Gastronomieführer Gault Millau zum Schweizer "Koch des Jahres 2011" gekürt weiterlesen ...

1. Februar 2011

Fabian Cassellius

Gastgeber Jakub Poloucek und Küchenchef Fabian Cassellius verwöhnen ab sofort die Gäste im Daimlers Unter den Linden weiterlesen ...

31. Januar 201119. Januar 2017

Quique Dacosta

Der Avantgardekoch führt das Restaurant El Poblet in Denia - Die Karriere von Quique Dacosta gleicht einem Märchen weiterlesen ...

4. Januar 201110. Juni 2020

Lufthansa stellt ein

4.000 neue Mitarbeiter in Deutschland - Verstärkung an Bord und am Boden im neuen Jahr gesucht weiterlesen ...

16. Dezember 201019. September 2023

Sternekoch Dieter Müller kreiert exklusives Fünf-Gänge-Menü

Kulinarischer Höhepunkt im Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt weiterlesen ...

23. Oktober 2010

Alexandra Lang

Die 26-jährige zaubert raffinierte Dessert-Kreationen für den "Wow-Effekt" zum Abschluss eines Menüs - 2010 wurde sie in Deutschland als "Pâtissier des Jahres" ausgezeichnet - als erste Frau überhaupt - Nun will die junge "Überfliegerin" richtig durchstarten weiterlesen ...

8. September 201027. März 2022

Alexander Moser

Der Josef Eder Schüler Alexander Moser macht Karriere in Asien - Bereits mit 27 Jahren Executive Chef im besten Hotel der drittgrößten Stadt Russlands weiterlesen ...

10. Juli 2010

Emil Minev

Emil Minev ist der neue Executive Chef des Shangri-La's Villingil Resort and Spa, Maldives weiterlesen ...

19. Juni 201019. Januar 2017

Christoph Wagner verstorben

Journalistische Karriere begann 1979 als Kritiker - 1989 gründete Wagner das GaultMillau Magazin weiterlesen ...

13. Juni 2010

Keine Chips für den Fussballprofi

Auf die richtige Ernährung der deutschen Nationalspieler achtet Sternekoch Holger Stromberg auch während der Fussball-Weltmeisterschaft in Südafrika - Der Koch versuche, die Spieler für gesundes Essen zu sensibilisieren - Häufiges Chips-Essen kann die Karriere verkürzen weiterlesen ...