Marco Müller
Morgen Marco Müller im TV! So 29.12.13 17:10 | rbb Fernsehen - Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Marco Müller weiterlesen ...
Patrick Spies und Norman Wegner
Rüdesheim-Assmannshausen: Am Samstag, den 14.12.2013 können sich die Gäste des Hotel Krone Assmannshausen auf kulinarische Höhepunkte freuen. "Ich will den Gästen die Schwellenangst nehmen, über meinen Küchenstil auf sie eingehen und nicht zu kompliziert kochen.", sagte Spies weiterlesen ...
Selber angeln in Fuschl
Der Küchendirektor breitet den Fang gerne individuell zu! Fischermeister Gerhard nimmt auch Gäste durch seine Fisch- und Wasserwelt mit - Schloß Fuschl bei Salzburg weiterlesen ...
Karpfen im Trend
Auf rund 4.000 Hektar Teichfläche in Brandenburg wird in diesem Jahr mit einer Produktion von fast tausend Tonnen Speisekarpfen gerechnet weiterlesen ...
Brunner eröffnet bayerische Karpfensaison
Eine gute Nachricht für Bayerns Feinschmecker: Ab sofort gibt es wieder fangfrischen Karpfen aus heimischen Teichen weiterlesen ...
Burg Schlitz
Im kreisrunden Tiefen-See mit reichem Fischbestand kann man mit etwas Glück eine hier heimische Spezialität zu Gesicht bekommen, die Karausche auch Stein-Karpfen genannt - Wer will darf die Angel auswerfen und sein Glück versuchen weiterlesen ...
Silvester Karpfen
Festschmaus gesichert: Brandenburger Teichwirtschaften verzeichnen wieder ein Plus in der Karpfenproduktion weiterlesen ...
Weihnachten im Jogging-Anzug
Dem Weihnachtsstress entgehen und Essen für den gemütlichen Feiertag Zuhause einfach bestellen - Leichtes Sushi oder leckere Salate als Kontrastprogramm zu Gans, Karpfen & Co. weiterlesen ...
Herbst in der tschechischen Gastronomie – Erntefest
In den tschechischen Ländern wurde Jahrhunderte lang das Erntefest gefeiert - Diese Tradition mag fast zur Gänze verschwunden sein, die Tradition Geschenke der Natur zu verarbeiten und einzulegen ist aber geblieben weiterlesen ...
Tipps für den Fischeinkauf
"Was ist das für ein Fisch und woher kommt er?" weiterlesen ...