kanton Archive - Seite 2 von 4 - Gourmet Report

9. Oktober 2012

Christoph Köhli

GM Ostschweiz: Der GaultMillau hat die Karriere von Christoph Köhli im «Kunsthof» in Uznach SG aufmerksam verfolgt; jetzt ist der 16. Punkt fällig -André Jaeger (19), Wolfgang Kuchler (18),17/20 Punkte haben Seppi Kalberer, Klaus Schatzmann, Vreni Giger, Walter Klose, Roland Schmid, Ruedi Brander und August Minikus weiterlesen ...

9. Oktober 2012

Andrea Cingari

GM Tessin: Andrea Cingari, ein Schüler von Martin Dalsass, ist selbst im grössten Stress ein sehr präziser, einfallsreicher Küchenchef (16) - Altmeister Othmar Schlegel ist die neue Nummer 1 im Kanton weiterlesen ...

9. Oktober 2012

Philippe Rochat geht, Benoit Violier kommt

GM Westschweiz: Violier ist ein fulminanter Start geglückt: Bereits nach wenigen Monaten steht für den GaultMillau fest: ein 19-Punkte-Chef- Violier wird GaultMillaus "Koch des Jahres 2013" - Die übrigen Westschweizer Küchenchefs halten ihre Position - David Tarnowski jetzt 17 und Aufsteiger des Jahres weiterlesen ...

8. September 2012

Reto Lampart

SWISS serviert Solothurner Spezialitäten über den Wolken weiterlesen ...

3. September 2011

André Jaeger

Schweizer Spitzenkoch André Jaeger verwöhnt SWISS Kunden im Herbst weiterlesen ...

17. November 2010

Bib Gourmand Schweiz 2011

Neue Auszeichnungen weiterlesen ...

17. November 2010

Guide Michelin Schweiz 2011 – Neue Sterne Schweiz 2011

Neue Sterne Schweiz 2011 weiterlesen ...

17. November 2010

Guide Michelin Schweiz 2011 – Die Sterne Restaurants Schweiz 2011

Guide Michelin Schweiz 2011 - nach Orten sortiert weiterlesen ...

8. Oktober 20106. April 2023

Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011

Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen - Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet - 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» - der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente weiterlesen ...

2. Oktober 201019. Januar 2017

Online Restaurant Guide Macao

Das kulinarische Angebot Macaus ist so facettenreich wie die Geschichte der ehemals portugiesischen und heute chinesischen Stadt - Rund 1.000 Restaurants erwarten die 550.000 Einwohner und die ausländischen Besucher - Den Überblick erleichtert eine neue Website - "Robuchon A Galera" als einziges mit drei Sternen ausgezeichnet weiterlesen ...