Lafers Himmel un Erd
Johann Lafer bereitet eine herzhafte Gemüse-Käse-Tarte und gefüllte Kartoffeln mit Feldsalat zu, Studiogast Joachim Ahrend schwäbische Maultaschen à la Schäferliesl mit geschmolzenem Allgäuer Bergkäse weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Sehr eigenwillige Menü-Kreationen, wie Lachs mit Erdbeeren und Schweinemedaillons in Käse-Nektarinen-Soße, eignen sich nach Ramsays Ansicht als Henkersmahlzeit für Selbstmörder, aber keinesfalls für hungrige Gäste - DMAX, Sonntag, 03.02., 23:15 - 00:15 Uhr weiterlesen ...
Käse satt!
Die 'Käsefalle' - in Kurt Welters Kult-Restaurant is(s)t alles Käse. Von der Vorspeise bis zum Dessert - ohne Käse kommt hier nichts auf den Tisch - Kabel1, Samstag, 02.02., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Die Ernährungstrends
Mehr Obst und Gemüse, weniger Kartoffeln weiterlesen ...
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land
HR, Montag, 21.01., 16:00 - 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
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Rezept
Kaese, gratiniert und gebacken weiterlesen ...
Weinverkostung im Vintner’s Cellar in Redding, Kalifornien
Im Vintner’s Cellar dürfen Gäste die Weine pro Glas oder Flasche verkosten, dazu werden Obst, Brot und
Käse gereicht weiterlesen ...
Käse gereicht weiterlesen ...
Raclette
Jeder ist sein eigener Koch - Das Erfolgsgeheimnis für einen gelungenen Abend weiterlesen ...
Fondue – an die Spieße, fertig, los!
Ob mit richtig viel Fleisch, auf chinesische Art oder mit Käse - ein Fondue kommt immer gut an weiterlesen ...
Käse schließt den Magen – stimmt das?
Ernährungsphysiologisch macht das absolut Sinn: Sauermilchkäse enthält Milchsäure, welche die Verdauung positiv beeinflusst weiterlesen ...