5. LAHNSTEINER BIERSEMINAR
Fast 50 Genießer trafen sich am 9. Juni 2011 im Schalander der Lahnsteiner Brauerei, um ein weiteres Mal zu neuen Bierwelten vorzustoßen - und sie begegneten an diesem Abend gleich zwei davon weiterlesen ...
Bei Deutschen hoch im Kurs: gemeinsames Genießen mit Freunden – aber bitte mit Käse!
Gutes Essen mit Freunden genießen - das ist den Deutschen wichtiger als Freizeit und Reichtum - Käse aus Frankreich gehört für jeden Zweiten unbedingt dazu - Dies sind die Ergebnisse einer aktuellen europäischen Verbraucherumfrage zum Thema "Gut Leben" weiterlesen ...
Tour de Fromages
Urlaub in Frankreichs Käseregionen - Viele Genießer zieht es in den Ferien nach Frankreich - das Land, dessen Esskultur kürzlich von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde - Einen wichtigen Anteil an dieser Kultur haben die französischen Käse - Mehr als 1.000 verschiedene Sorten findet man in ganz Frankreich; fast jeder Ort hat eine lokale oder regionale Spezialität zu bieten weiterlesen ...
3. Genuss- und Käsefestival in Bad Tölz
Ein Genuss-Festival für alle Sinne vom 24.-26. Juni 2011 im Herderpark weiterlesen ...
Aber bitte mit Käse: Kariesrisiko von säurehaltigem Obst mildern
Kalziumreiche Milchprodukte unterstützen die Remineralisierung der Zähne und mindern das Kariesrisiko von säurehaltigem ObsT weiterlesen ...
Norddeutscher Käsepreis 2011 verliehen
Ausgezeichnet wurden Gudrun Junge-Grahl und Henning Kräft von der Hofgemeinschaft Grummersort in Hude (Niedersachsen) sowie Klaus Tenthoff vom Kattendorfer Hof in Kattendorf (Schleswig-Holstein). weiterlesen ...
Lieblingsmarkt 2011 – Einkaufsparadies gesucht!
MEINE FAMILIE & ICH sucht den Lieblingsmarkt 2011 - Vom 9. Mai bis 9. Juni können sie jetzt in den teilnehmenden Märkten direkt vor Ort ihren Favoriten in den Kategorien Käse, Fisch, Wurst & Fleisch, Obst & Gemüse und Wein wählen weiterlesen ...
Die Navarra: Gourmet Tage des Königreiches
Navarra vermittelt den Geschmack von einst, denn nur in wenigen Gegenden Europas hat man es so gut verstanden, die kulinarische Tradition, die aus einem Essen ein soziales Ereignis macht, zu kultivieren weiterlesen ...
Erster Hamburger Käsestammtisch
Genussabend mit französischem Käse am 7. April 2011 in der "Villa Verde" in Hamburg-Eimsbüttel weiterlesen ...
Michael Kempf
"Als Hohenzoller in Berlin zu sein, ist ja eine Art Heimspiel", sagt Sternekoch Michael Kempf. Das passt geschichtlich gut. "Außerdem sind wir Schwaben die zweitgrößte Minderheit in Berlin." weiterlesen ...