Männer haben im Urlaub das Steuer in der Hand
Nur in zwei Ländern sitzen vorwiegend Frauen am Steuer - Österreich und Schweiz - aber nur in "jungen" Jahren von 18 - 25 weiterlesen ...
Spitzenkoch Dieter Müller über den Kochnachwuchs
Es ist verblüffend: gerade wenn man dem ambitionierten Nachwuchs auf die Finger und später auf den Teller schaut, werden einem die fundamentalen Dinge des Kochens schlagartig bewusst weiterlesen ...
Working Holiday Visum für junge Deutsche in Taiwan
Ein ganzes Jahr Erfahrungen in Asien sammeln, das leckerste Essen der Welt genießen und dabei die Reisekasse mit Kurzzeitjobs aufbessern: Das neue Work & Travel-Angebot Taiwans macht das möglich - Supermöglichkeit für junge Köche weiterlesen ...
Pfefferschiff bei den Jeunes Restaurateurs
Prominenter Zuwachs bei den Jeunes Restaurateurs d‘Europe (JRE): Iris und Jürgen Vigne haben sich mit ihrem Salzburger Spitzenrestaurant Pfefferschiff der elitären Vereinigung von mehr als 300 jungen Spitzenköchen aus zwölf Nationen angeschlossen weiterlesen ...
Stefan Csar
Vom 26. bis 29. Oktober 2011 bringt Stefan Csar, Gewinner der "Jungen Wilden" 2011, interessierten Hobbyköchen sein kulinarisches Können näher weiterlesen ...
Kulinarischer Herbst im Passeiertal, Südtirol
Das Passeiertal präsentiert sich im Herbst als echtes Schlaraffenland: Das Verkosten des jungen Weines ("Törggelen") gemeinsam mit würzigem Speck und gerösteten Kastanien hat Hochkonjunktur - Bei der "Bauernkuchl" im Hinterpasseier laden die Gastwirte zu traditionellen wie raffinierten Gerichten weiterlesen ...
Michael Dyllong
Küchenchef des Restaurants "Palmgarden" tritt bei Weltmeisterschaft an - Michael Dyllong nimmt vom 8. bis 11. September am Internationalen Wettbewerb der jungen Chefköche in Istanbul teil weiterlesen ...
Pflug-Meisterschaft im Elsass
Kräftig durchgemischt wird die Erde, wenn über 60 junge Bauern aus ganz Europa in Straßburg-Oberhausenberg um die Wette pflügen - Hier findet vom 16. bis 18. September das französische und europäische Finale der Pflug-Meisterschaften 2011 statt weiterlesen ...
Hans-Peter Zimmer
Das hat geschmeckt! Unter Anleitung des erfahrenen "Chefkochs" Hans-Peter Zimmer und seiner Küchenassistenten Sabine Knob und Werner Bartholomäus gelang es den Ferienspielkindern der Gruppe II, ein wirklich hervorragendes Menu herzustellen... weiterlesen ...
Dîner Amical im Restaurant „Palmgarden“ im Casino Hohensyburg
Beim Dîner Amical am 18. Juni im Restaurant Palmgarden im Casino Hohensyburg trafen sich Mitglieder der Gourmet-Vereinigung Chaîne des Rotisseurs zu einem Freundschaftsmahl - exzellent zubereitet von Küchenmeister Michael Dyllong weiterlesen ...