Biermixgetränke sind besonders bei den jungen
Zielgruppen sehr beliebt - Pils bleibt mit 20 Millionen Konsumenten die am häufigsten getrunkene Biersorte - Warsteiner und Beck's sind die bekanntesten Biermarken in Deutschland weiterlesen ...
Die Wahl für die Verköstigung der über 400 VIPs fiel auf die „jungen wilden“ Christof Widakovich (Restaurant Eckstein, Graz) Bernie Rieder (Restaurant Das Turm, Wien) und Michael Nährer (Sous Chef im Landhaus Bacher, Mautern) weiterlesen ...
Er macht sich auf nach München zu einem Crashkurs. Bei zwei Meistern ihrer Zunft soll er die hohe Schule der Kochkunst lernen. Harrys Gastgeber und erster Lehrmeister ist Holger Stromberg...EinsFestival, Samstag, 20.05., 18:30 - 19:00 Uhr weiterlesen ...
Aktuelle Umfrage in Deutschland und England - Gesundheitswarnungen auf Flaschenetiketten sind uneffektiv - Nicht Wein, sondern Bier und Spirituosen führen zu "Sauftouren" - Aufklärung über die Wirkung von alkoholischen Getränken notwendig weiterlesen ...
"Durch die jungen Wilden ist in der Spitzengastronomie ein neues Anwendungsgebiet für uns entstanden", meint Pochtler, der u.a. seit Jahren mit dem für seine Experimentierfreude bekannten katalanischen Starkoch Ferran Adriá kooperiert weiterlesen ...