Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche

WDR, Donnerstag, 25.12., 18:30 - 18:50 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen - dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand weiterlesen ...

Mehr Gemüse und Obst für Kinder

Zu wenig Gemüse, Obst und kohlenhydratreiche pflanzliche Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot und Co., aber deutlich zu viel Süßigkeiten, Salz und proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und Käse - dies sind die Schwachstellen in Sachen Ernährung von Kleinkindern weiterlesen ...

Die jungen Wilden

Kabel1, Montag, 10.11., 10:10 - 11:10 Uhr. Drei junge Österreicher haben sich mit ihren kreativen Rezepten bis ins Finale gekocht - Jetzt kämpfen sie um den Titel 'Junger Wilder 2008' weiterlesen ...

Lehrberuf Koch

Die vielen TV-Kochshows haben das Image des Kochberufs aufpoliert - Das sagt zumindest der Deutsche Köche-Verband - Aber: Bei jungen Leuten führen Shows wie Kochduell oder Das perfekte Promi Dinner nicht selten zu falschen Vorstellungen und Frust bei der Berufswahl weiterlesen ...