Lafers Himmel un Erd
Das Gulasch hat seinen Ursprung in Ungarn - die Wiener haben die 'Fleischsuppe' Mitte des 19. Jahrhunderts so verfeinert, wie sie heute bekannt ist. HR, Dienstag, 09.01., 13:45 - 14:15 Uhr weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd – Wirsing
Johann Lafer kocht einen Hühner-Wirsing-Eintopf unter der Blätterteighaube und zeigt, wie delikate Wirsing-Röstis zubereitet werden. weiterlesen ...
Johannes B. Kerner – Silvestermenü
An diesem Abend kocht Johannes B. Kerner mit: Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Ralf Zacherl, Horst Lichter und Sarah Wiener. ZDF, Freitag, 29.12.2006, um 23.00 Uhr weiterlesen ...
Das ist mein Malaysia – kulinarisch mit Johann Lafer
Spitzenkoch Johann Lafer, der sich von der Küche Malaysias inspirieren lässt - und begeistert feststellt, dass Malaysia gerade für den Feinschmecker eine Reise wert ist. n-tv, Montag, 25.12., 11:15 - 11:55 Uhr weiterlesen ...
Johannes B. Kerner
Das große Weihnachtsmenü. ZDF, Freitag, 22. Dezember 2006, 22.30 Uhr weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd
Weihnachtsmenü: Dessert. HR, Samstag, 23.12., 18:30 - 19:00 Uhr weiterlesen ...
Erschwingliche «Sterneküche»
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten - den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert - 2 Euro pro Buch für Wohnungslose weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd
Knackige Nüsse. HR, Dienstag, 12.12., 13:45 - 14:15 Uhr weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd
Weihnachtsmenü: Vorspeise. HR, Samstag, 09.12., 18:30 - 19:00 Uhr weiterlesen ...
Gäste bei Johannes B. Kerner
Heute kommen Johann Lafer und Horst Lichter in die Sendung - Ausserdem Brandverletzten Präsident Bernhard Heitz weiterlesen ...