johann Archive - Seite 47 von 57 - Gourmet Report

28. Juni 2007

Probst Johann von Siebeleben kehrt zurück

Die erste urkundliche Erwähnung der Thüringer Bratwurst und älteste Bratwurstrechnung der Welt bildete eine Eintragung in der Propsteirechnung des Arnstädter Jungfrauenklosters vom 20. Januar 1404 weiterlesen ...

27. Juni 2007

Kerner kocht – Sonne und Meer

Die TV-Köche Horst Lichter, Johann Lafer, Tina Nordström, Mario Kotaska und Alexander Herrmann kredenzen Freitag bei Johannes B. Kerner Leckereien wie 'Bunter Melonencocktail mit Garnelen-Tempura'...ZDF, Freitag, 29.06., 23:00 - 00:05 Uhr weiterlesen ...

24. Juni 2007

Kerner kocht – Mallorquinische Küche

In dieser Folge widmen sich die TV-Köche Johann Lafer, Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann und Christian Lohse den mallorquinischen Spezialitäten. ZDFdokukanal, Montag, 25.06.,21:45 - 22:45 Uhr weiterlesen ...

20. Juni 2007

Kerner kocht – Mallorquinische Küche

Johannes B. Kerner und seine Köche bleiben auch in der Sommerpause dem Studio-Herd treu, um in der sonnigen Jahreszeit ihren kulinarischen Genüssen weiter zu frönen. ZDF, Freitag, 22.06., 23:05 - 00:10 Uhr weiterlesen ...

10. Juni 2007

Schlemmerreise Alpen: Vom Wolfgangsee nach Salzburg

Werner Teufl und sein TV-Team blicken in Küchen und Backstuben von Legenden wie dem 'Weißen Rössl' am Wolfgangsee, dem 'Zauner', der 'Villa Schrat' in Bad Ischl und dem 'Stiftskeller' in Salzburg. RBB, Dienstag, 12.06., 15:45 - 16:15 Uhr weiterlesen ...

7. Juni 2007

Johannes B. Kerner – Von der Rolle

Thunfischrolle mit mariniertem Römersalat, Röllchen vom Räuchermatjes mit grünen Bohnen, Wacholder und Genever oder Saftigem Rinderfilet im Wirsingmantel weiterlesen ...

7. Juni 2007

Lafer!Lichter!Lecker!

Dieser Kochnachmittag geht Sternekoch Johann Lafer (49) und Küchen-Original Horst Lichter (45) richtig ins Blut. ZDF, Samstag, 09.06.,16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

22. Mai 200712. April 2018

Meine drei Zutaten

Jede Woche verraten Starköche wie Eckart Witzigmann, Ferran Adria und Johann Lafer ihre besten Rezepte mit nur drei Zutaten weiterlesen ...

20. Mai 200727. Januar 2017

TV-Koch Johann Lafer bei Hohls

"Kochen ist Ehrfurcht und Respekt vor den Zutaten", sagt Lafer. Selbst ein einfaches Wurstbrot könne man mit frischen Zutaten, einem Salatblatt, ein paar Kräutern in eine kleine Leckerei verwandeln weiterlesen ...

17. Mai 2007

Johannes B. Kerner

Sie haben viele Gäste eingeladen und wissen nicht, was Sie zubereiten sollen? Dann probieren Sie die leckeren Gerichte von Johannes B. Kerner und den TV-Köchen Alfons Schuhbeck, Johann Lafer, Cornelia Poletto, Mario Kotaska sowie Alexander Herrmann aus. ZDF, Freitag, 18.05.2007, 23:05 - 00:10 Uhr weiterlesen ...