Käse WM
Schweiz bei Käse-WM in den USA Sieger, Italien zweiter - Sensationelles Gold für "Amadeus" und "Erzherzog Johann" weiterlesen ...
Feine Pürees
Die unscheinbare Beilage im Mittelpunkt: Pürees schmücken auf dem Teller normalerweise die Hauptspeise - bei 'Lafers Himmel un Erd' stehen sie Montag im Mittelpunkt - HR, Montag, 31.03., 16:30 - 17:00 Uhr, Lafers Himmel un Erd weiterlesen ...
Currywurst-Bude auf der Königsallee
Unternehmer will mit Johann Lafer Currywurstbude auf der Kö in Düsseldorf eröffnen weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
Bei 'Lafer! Lichter! Lecker!' lernen zwei Prominente alles über das große Kocheinmaleins. Bodenständiges aus der Hausmannsküche von Horst Lichter, Raffiniert-Delikates aus der Sterneküche von Johann Lafer - ZDF, Samstag, 29.03., 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
12 internationale Starköche beim GourmetReise-Festival 2008
12 internationale Starköche aus 3 Kontinenten machen die Steiermark zum kulinarischen Nabel der Welt weiterlesen ...
Alles Quark
'Topfen' nennt Johann Lafer den Quark - wie in Österreich üblich - SWR, Donnerstag, 27.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
Johann Lafer (50) trifft auf Boxerin Regina Halmich (28). Zwangsläufig kommt es bei dieser Begegnung zu einem Zusammenstoß und Johann Lafer zu einem blauen Auge - ZDF, Samstag, 22.03., 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Spinat
Das historische Gemüse wurde vermutlich in Persien kultiviert und kam so nach Spanien, wo erstmalig im 9. Jahrhundert von 'espinacar' berichtet wurde - SWR, Donnerstag, 20.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Grüner Frühling
ohann Lafer bereitet ein Fischfilet im Aroma-Kräuterdampf mit Salsa Verde und Butterkartoffeln - HR, Montag, 17.03., 16:30 - 17:00 Uhr, Lafers Himmel un Erd weiterlesen ...
Johann Willsberger
Johann Willsbergers Bilder vom Wein - Zwei Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine weiterlesen ...