Single Dinner
"Single Dinner"-Kandidatin Nina aus Köln erkocht beim "perfekten Dinner" den Höchstwert von 40 Punkten weiterlesen ...
chocri
chocri im Weihnachtsfieber - Individuelle Schokolade als Geschenk weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR Fernsehen, Freitag, 01. Oktober 2010, 18.20 - 18.50 Uhr - Servicezeit: Essen & Trinken - Servicereportage - Sternekoch Björn Freitag will beweisen, dass in jedem Menschen ein ungeahntes Kochtalent steckt und Schnippeln und Rühren sogar Spaß machen können weiterlesen ...
Frischfisch nicht immer frisch
Jede zehnte Frischfisch-Probe war verdorben - Und: In fast in jedem untersuchten Frischfisch wurde Quecksilber nachgewiesen - Aber alle Werte lagen unter dem Grenzwert weiterlesen ...
Feinschmecker-Tage in Valley
In Valley beim Holzkirchen tischt Clubwirt Peter Blümer jetzt auf - Die "golf & genuss Greenfeetage" laufen bis Ende September mit wechselnden Menüs - je für nur 120 Euro p. P., inkl. Greenfee zu jedem Tag und Uhrzeit weiterlesen ...
Servicestudie Schnellrestaurants
Der Service in den deutschen Schnellrestaurants hat sich im Vergleich zum Vorjahr deutlich gesteigert, wie eine aktuelle Studie ergab weiterlesen ...
Deutsches Brot auch im Urlaub
In jedem vierten Reisekoffer landet mindestens ein Paket deutsches Brot - Was packt der Deutsche ein und wie hält er es mit dem Trinkgeld im Urlaub? Kaum ein Reisender (82 Prozent) verlässt die Heimat ohne Aspirin - drei Prozent nehmen Currywurst mit in den Urlaub weiterlesen ...
Johann Willsberger
Die Genesis des Weines - Weinbilder-Ausstellung von Gourmet-Legende Johann Willsberger weiterlesen ...
Carl Friedrich von Rumohr
Die Geisteswissenschaften, aber auch Köche und Feinschmecker haben Carl Friedrich von Rumohr (1785-1843) viel zu verdanken - "Entwickle aus jedem eßbaren Dinge, was dessen natürlicher Beschaffenheit angemessen ist", lautet ein Kernsatz in seinem Buch "Geist der Kochkunst", das im Jahr 1822 erschienen ist weiterlesen ...
Das Csabaer Wurstfestival
Hier dreht sich zum wiederholten Male im wahrsten Sinne alles um die Wurst - in jedem Fall aber vom 28. bis 31. Oktober 2010 - Und zwar um die Csabaer Wurst, einer herzhaften Spezialität der Südlichen Tiefebene, die inzwischen weit über Ungarn bekannt ist weiterlesen ...