Mario Lohninger, Frankfurt
Sieben Tage, 18 Köpfe und jede Menge Qualität: Restaurant Lohninger bietet auch sonntags wieder moderne Küche weiterlesen ...
Die teuersten Klingen der Welt geklaut
Scharfe Beute: Diebe stehlen unverkäufliche Messer von japanischer Schmied-Legende weiterlesen ...
Marcellino's Hamburg 2.0 – Edition Sexy Food
Der "Sexy Food"-Sieger: das Henssler & Henssler in Hamburg-Altona - Bühne frei für Steffen Henssler: der TV-Koch begeistert Fans "japanischer Kochkunst" mit "raffinierten neuen Ideen" auf dem Teller weiterlesen ...
Althoff kooperiert mit japanischer Hotelkette kulinarisch
Unter dem Motto "Fünf Sterne, vier Köche, drei Länder - ein Augenblick für Genießer" präsentierte das Seehotel Überfahrt einen kulinarischen Abend mit internationalem Flair für geladene Gäste weiterlesen ...
Wasabi erobert die Supermarktregale
Was ist eigentlich Wasabi? Und ist überall, wo Wasabi draufsteht auch Wasabi drin?
Wasabi ist der vertikal wachsende beblätterte Wurzelstock einer Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse - Seine ebenfalls gängige Bezeichnung als "japanischer Meerrettich" ist falsch weiterlesen ...
Wasabi ist der vertikal wachsende beblätterte Wurzelstock einer Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse - Seine ebenfalls gängige Bezeichnung als "japanischer Meerrettich" ist falsch weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Mittwoch, 16.09., 17:00 - 18:30 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' vergleicht wieder Unterschiede zwischen chinesischer und japanischer Küche - Heute steht das Hühnchen auf dem Prüfstand weiterlesen ...
Koyama
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch - Arte: 1. August 2009 um 12.00 Uhr - Wiederholung: 04.08.2009 um 09:10 - "Geschmack entsteht durch das Schneiden einer Zutat, nicht durch das Kochen!" weiterlesen ...
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch
ARTE, Dienstag, 28.07. um 19:00 Uhr. Hirohisa Koyama gehört zu den Spitzenköchen der japanischen Küche - Er führt den Zuschauer auf den Gipfel japanischer Kochkunst weiterlesen ...
Kitsune Izakaya
Neues Restaurant in Hamburg - Nach dem Vorbild traditionell japanischer Gastwirtschaften, Izakayas genannt, eröffnet am 03. August 2009 das Kitsune Izakaya in Hamburg seine Türen für Freunde lukullischer Neuentdeckungen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 26.05. um 11:50 Uhr. Diesmal reist Anthony Bourdain nach Japan, wo er die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung kennen lernen will weiterlesen ...