Koyama
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch - Arte: 1. August 2009 um 12.00 Uhr - Wiederholung: 04.08.2009 um 09:10 - "Geschmack entsteht durch das Schneiden einer Zutat, nicht durch das Kochen!" weiterlesen ...
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch
ARTE, Sasmtag, 01.08. um 12:00 Uhr. Hirohisa Koyama gehört zu den Spitzenköchen der japanischen Küche weiterlesen ...
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch
ARTE, Dienstag, 28.07. um 19:00 Uhr. Hirohisa Koyama gehört zu den Spitzenköchen der japanischen Küche - Er führt den Zuschauer auf den Gipfel japanischer Kochkunst weiterlesen ...
Freundliche Bahnmitarbeiter
Japanische Bahnbedienstete müssen immer fröhlich sein - Smile-Scanner misst Freundlichkeit und soll Kundenzufriedenheit fördern weiterlesen ...
Japanische Mispel
Feinsäuerlich, fruchtig, frisch - die "Japanische Mispel" bringt bereits im Frühjahr eine aromatische Fülle und Süße, für die andere Obstsorten noch etliche Wochen Sonne und Wärme benötigen weiterlesen ...
Kitsune Izakaya
Neues Restaurant in Hamburg - Nach dem Vorbild traditionell japanischer Gastwirtschaften, Izakayas genannt, eröffnet am 03. August 2009 das Kitsune Izakaya in Hamburg seine Türen für Freunde lukullischer Neuentdeckungen weiterlesen ...
Gartenreisen nach Japan
Karesansui ("Berg ohne Wasser") ist der typische Zen-Garten, der zur Meditation anregt - Die trockenen Landschaftsgärten sind selten größer als ein Tennisplatz, aber stets von äußerst geradliniger Architektur - Gartenreisen nach Japan werden zum Beispiel von Baur Gartenreisen angeboten weiterlesen ...
Japanische Küchenmesser und Geleebohnen
DMAX, Mittwoch, 24.06. um 11:30 Uhr. Diese Episode von "So wird's gebaut!" beschäftigt sich mit dem Herstellungsprozess von japanischen Küchenmessern und Geleebohnen weiterlesen ...
Japaner essen mehr Fleisch als Fisch
Trotz der nun vorherrschenden Trends essen die Japaner immer noch mehr Fisch, als alle anderen Industrienationen - In der vergangenen Dekade sei der Fischkonsum in allen Generationen allerdings massiv zurückgegangen - weiterlesen ...
Top 10 Tipps bei Küchenpannen
Tipps bei Küchenpannen und Top-Küchen-Utensilien jetzt auf ZEHN.DE weiterlesen ...