japan Archive - Seite 7 von 22 - Gourmet Report

28. Februar 2011

Apfelwein trifft Gourmet Cuisine im Hotel Hessischer Hof

15 hochwertige Apfelweine, 10 internationale Apfelwinzer, ein 7-Gang-Gourmet-Menü und natürlich der traditionelle Fichtenkranz - das erwartet die Gäste am Samstag, den 12. März 2011 ab 18 Uhr im Grand Hotel Hessischer Hof in Frankfurt weiterlesen ...

18. Februar 20118. Februar 2017

Int. Jahrgangspräsentation Apfelwein im Römer 2011

Die Creme de la Creme der hessischen, deutschen und interantionalen Apfelwinzer bei der weltgrößten Apfelweinmesse weiterlesen ...

29. Januar 20118. Februar 2017

Apfelwein trifft Gourmet Cuisine

Zweites Internationales Apfelwein-Gourmetmenü im Grand Hotel Hessischer Hof mit Premium-Apfelweinen aus sieben Ländern - Apfelwinzer aus Japan, Spanien, England, Frankreich, Deutschland und der Schweiz stellen ihre Produkte persönlich vor weiterlesen ...

26. Januar 201121. Januar 2020

Bocuse d’or 2011, Lyon – Die Resultate

Skandinavien machte das Rennen: 1. Platz Dänemark gefolgt von Schweden und Norwegen - Fleisch an Frankreich, Fisch an Schweiz - Ludwig Heer auf Platz 8! Bei uns alle 24 Resultate - Livebericht von Claude Minni weiterlesen ...

20. Januar 20113. März 2018

Japan Gourmet 2011

Zu dem Reiseerlebnis gehören auch Besuche auf den berühmten Fischmärkten in Otaru und Tokyo weiterlesen ...

1. Januar 201128. November 2019

Fugu-Fisch

Jedes Jahr sterben in Japan zahlreiche Personen nach dem Verzehr von unsachgemäss zubereitetem Fugu-Fisch - Nur unter kundigen Händen wird der giftige Kugelfisch zur Delikatesse - Ein spezialisierter Koch fungiert manchmal auch als Nothelfer. weiterlesen ...

10. November 2010

Rheingau Gourmet & Wein Festival 2011

15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival weiterlesen ...

5. November 2010

Sterneregen in Japan

MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe2011 erscheint - 12 restaurants mit 3 Sternen, 46 ** Sterne und 185 mit einem Stern - Wir haben alle aufgeführt - Meldung in Englisch weiterlesen ...

26. Oktober 2010

Japan in Style: Reisen und Speisen Deluxe

Die Gäste checken in den exklusivsten Hotels ein und werden von Sterneköchen kulinarisch verwöhnt - das Abschiedsessen im Restaurant des französischen
Spitzenkochs Joel Robuchon weiterlesen ...

6. August 2010

Auch Solinger Köche lieben Japan

Adam Machon (23) wurde von Thomas Wichtrup zum Koch ausgebildet - Die theoretische Prüfung bei der IHK meisterte er mit der Note "sehr gut" und wurde damit Landebester in seinem Jahrgang - Machon will nach Japan auswandern und dort ein Restaurant eröffnen weiterlesen ...