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St. Moritz Gourmet Festival 2017

USA - "Discover THE Best from the West" - 30. Januar - 3. Februar 2017: Bekanntgabe der Gastköche aus den Vereinigten Staaten: Tal Ronnen, Daniel Humm, James Kent, Enrique Olvera, Dean Fearing, Kim Canteenwalla, Lee Wolen, Melissa Kelly und Rick Moonen sowie New Yorks American-Diner-Ikone Ron Silve weiterlesen ...
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Nordirland: Year of Food and Drink 2016

Die Nordiren sind stolz auf ihr kulinarisches Erbe - und sie feiern es 2016 mit dem Northern Ireland Year of Food and Drink - An 366 Tagen warten überall im Land Kochkurse, Bauernmärkte, Bierverkostungen und Backwettbewerbe - "Nordirland ist eines der bestgehüteten kulinarischen Geheimnisse der Welt", sagt James McIntosh, der selbst auf einer Farm in der nordirischen Grafschaft Armagh aufgewachsen ist weiterlesen ...
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Christian Bau

Victor’s Fine Dining by Christian Bau unter den "16 Coolest Places To Eat In 2016” - Die Liste basiert auf der Nominierung durch drei der erfolgreichsten Gourmets weltweit: Zum einen Restaurantkritiker Andy Halyer, der bereits in allen Drei-Sterne-Restaurants weltweit gegessen hat. Außerdem Kristian Brask Thomsen und Matt Goulding, Chefredakteur des einflussreichen Reisemagazins Roads & Kingdoms weiterlesen ...
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Oliver Glowig

One&Only Reethi Rah (Malediven) begeht seinen 10. Geburtstag mit exklusiven Events und Angeboten - Mit Haute Cuisine verwöhnt im Zeitraum 18. bis 22. Oktober 2015 der deutsche Sternekoch Oliver Glowig vom Restaurant Aldrovandi Villa Borghese in Rom, gefolgt von Giorgio Locatelli (8. bis 12. November) von der ebenfalls sternedekorierten Locanda Locatelli in London weiterlesen ...
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Der eigene Kräutergarten

Kräuter sind nicht nur gesund und lecker - im eigenen Kräutergarten sind sie ein echter Hingucker! Die enthaltenen ätherischen Öle sorgen für würzige Frische und geschmackvolle Abwechslung - Küchenkräuter können sowohl im Schatten als auch an sonnigen Plätzen eingepflanzt werden und sind die perfekte Veredlung für Salate, Dips, herzhafte Gerichte und sogar Süßspeisen. Was Sie beim Anlegen des eigenen Kräuterparadieses beachten sollten, weiß Profikoch James Bathan weiterlesen ...
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Eric Ripert

BONGUSTO holt sich Emmy-Gewinner - Ab 3. Mai 2012 erweitert BONGUSTO (Burda Food.net) sein Menü - Auf Deutschlands einzigem Food- und Genuss-Sender gehen zwei brandneue Sendungen in deutscher Erstausstrahlung an den Start weiterlesen ...
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