Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die vier Restaurants des neuen The Leela Palace New Delhi sorgen für Furore im Botschaftsviertel der indischen Hauptstadt - Mit der Eröffnung des japanischen Restaurants MEGU ist Leelas kulinarisches Quartett nun komplett weiterlesen ...
Bis Ende 2012 gehen die köstlichen Menüs aus der Royal-Indian Cuisine von Farman Ali und Surender Mohan auf Reise über den Ozean weiterlesen ...
Exotisch, würzig, scharf - Indiens Küche ist reich an Aromen und Raffinesse. Doch die indische Küche schlechthin gibt es nicht - Im Laufe der Jahrhunderte haben kulturelle und religiöse Einflüsse individuell auf jede Region gewirkt - Von Nord bis Süd sind die unterschiedlichsten Köstlichkeiten zu entdecken weiterlesen ...
Indische Haute Cuisine, unter der Ägide des bayerischen Chefkochs Rudolf Eichele zubereitet, serviert das The Leela Palace Bangalore: Die Landesküche im südöstlichen Bundesstaat Karnataka ist weniger scharf als im Norden und reichhaltiger mit verschiedenem Gemüse, zusätzlich zu diversen Pickles und Chutneys weiterlesen ...
Fluggäste der Lufthansa First und Business Class werden auf allen Indien-Routen künftig mit einem neuen Gourmet-Erlebnis verwöhnt: Für die nächsten zwei Jahre gehen die exklusiv kreierten Menüs aus der Royal-Indian Cuisine von Farman Ali und Surender Mohan auf Reise über den Ozean weiterlesen ...
World's Top Power Dining Spot: Das Jamavar Restaurant weiterlesen ...