jahreszeit Archive - Seite 6 von 17 - Gourmet Report

22. September 2009

Paulsen´s Landhotel und Restaurant in neuem Glanz

Im idyllischen Ort Bohmstedt an der grünen Küstenstraße in Nordfriesland, wurde im Frühjahr 2009 die ehemalige Gaststätte Paulsen in nur wenigen Monaten in das moderne Paulsen´s Landhotel & Restaurant verwandelt weiterlesen ...

17. September 2009

Hotel Hohenwart

Mit dem Herbst beginnt jedes Jahr Südtirols genießerische fünfte Jahreszeit, die sogenannte Törggelen-Zeit - Die bunte Landschaft rund um das Hotel Hohenwart in Schenna lockt mit über 220 Kilometern panoramareicher Wanderwege weiterlesen ...

11. September 2009

Apfelwochen in Bad Feilnbach

Der kulinarische Höhepunkt ist in Bad Feilnbach auch gleichzeitig die "5. Jahreszeit": die traditionellen Apfelwochen im September und Oktober - Während dieser Zeit dreht sich alles um das einheimische, unbehandelte Obst - allem voran um den Apfel weiterlesen ...

7. September 2009

Rezept: Apollinaris mit Mandarine

Von wegen Wintermüdigkeit: Vitaminhaltige Mandarinen in Kombination mit Cranberrynektar lassen die kalte Jahreszeit vor der Tür weiterlesen ...

30. August 2009

service: trends

HR, Montag, 31.08., 11:00 - 11:25 Uhr. Ob Sommerbüffet, Grillabend oder Frühstück im Freien: Der Hochsommer ist die ideale Jahreszeit, um den ganzen Tag draußen zu genießen - Ideal bei den hohen Temperaturen jetzt sind Kühltaschen weiterlesen ...

30. August 2009

service: trends

26. August 20095. Juni 2017

Das Swiss Diamond Hotel Olivella bietet Gourmets besondere Tage

Das herbstliche Tessin steht ganz besonders bei Gourmets hoch im Kurs - Passend zur bunten Jahreszeit schnürt das Swiss Diamond Hotel Olivella das Paket „The Taste of Ticino“, das ab 1. September bis 23. Dezember 2009 erhältlich ist weiterlesen ...

20. Juli 2009

Fisch auf den Grill

Neben Geflügel zählt auch Fisch zu den leichten Sommer-Genüssen für den Grill - Vor allem in der warmen Jahreszeit ist eine sachgerechte Handhabung der Meerestiere unerlässlich - Grundsätzlich gilt: Frischer Fisch darf nicht nach Fisch riechen, sondern muss nach Meerwasser oder Seetang duften weiterlesen ...

12. Juli 2009

Die Eistrends der Sommersaison 2009

Die beliebtesten Eissorten sind auch 2009 Vanille(50%) gefolgt von Schokolade (48%) - Am liebsten in der Tüte, denn für 80% ist das eine äußerst attraktive Form des Eisessens weiterlesen ...

25. Juni 2009

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Freitag, 26.06. um 07:30 Uhr. Man könnte ja denken, das ist ein Widerspruch in sich: Ein Braten gehört doch eher in die kalte Jahreszeit, im Sommer will man lieber grillen, feiert fröhliche Feste draußen weiterlesen ...