Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die Gastronomie-Giganten sind nicht zu stoppen: Die Kochprofis haben eine Mission und die lautet "Kampf den Krisen-Küchen!" - So, 18.01. um 16:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Deutsche trinken mehr als andere Europäer
In Europa ist der Alkoholkonsum von Land zu Land unterschiedlich - Während jeder zweite Italiener und Portugiese auf Alkohol verzichtet, sind es in Deutschland nur achtzehn Prozent weiterlesen ...
So bunt nascht die Welt in Deutschland
Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass zur Advents- und Weihnachtszeit bei Gebäck und anderen süßen Naschereien kulinarische Traditionen besonders gepflegt werden weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Mittwoch, 03.12., 18:10 - 19:15 Uhr. Beim Restaurant 'The Walnut Tree Inn' ist Ramsay etwas weniger gnadenlos als sonst - Dessen Besitzer Francesco erregt das Mitleid seines Kollegen, denn er gerät in eine Notlage weiterlesen ...
Maurizio Bartoli
Ein Italiener, der auf die bayerische Küche schwört - Maurizio Bartoli ist der neue Küchenchef im Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen weiterlesen ...
Mauro Colagreco
Gault Millau ernennt Italiener Colagreco zum Koch des Jahres 2009 weiterlesen ...
Zu Tisch im … Aosta Tal
ZDFdokukanal, Freitag, 26.09. um 10:45 Uhr. Ein kleines Dorf im äußersten Nordwesten Italiens, am Fuße des Montblanc - nicht weit von Frankreich. Heute beginnt der Almauftrieb im Aosta-Tal weiterlesen ...
VANINI CIOCCOLATO – Gewinner des „2008 Taste Award“,
Eine außergewöhnliche Schokoladenserie bei www.delitrade.de erhältlich - In der zweiten Hälfte der 1940’er Jahre gründete der Italiener Silvio Agostoni mit seiner Frau Carolina VANINI die Firma ICAM weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche – Italien
3SAT, Sonntag, 24.08. um 14:45 Uhr. Die Italiener pflegen ihre regionalen Eigenheiten - so ist auch ihre Küche regional sehr unterschiedlichl weiterlesen ...
Was knabbern die Fans zur EM?
Italiener zu nervös zum Knabbern - Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne - Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze - Polen und Franzosen stehen auf Schokolade - Deutsche, Kroaten, Österreicher und Schweizer haben ähnliche Knabbervorlieben weiterlesen ...