KOLJA KLEEBERG
VAU - DAS KOCHBUCH weiterlesen ...
Port Culinaire No. Five ab 27. März 2008
Gleich zum Bahnhofshandel und das "das wohl beste Gourmet Magazin der Welt" (Jury des Gourmand World Cookbook Award)holen! weiterlesen ...
Johann Willsberger
Johann Willsbergers Bilder vom Wein - Zwei Bände im Großformat über die faszinierende Welt der Weine weiterlesen ...
Geniessen in Belgien
Eric Boschman weiß, was seine Landsleute gerne auf dem Teller haben... weiterlesen ...
Gourmand World Cookbook Awards
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen weiterlesen ...
Gewicht halten
Der Kampf gegen die überflüssigen Pfunde ist für viele eine Tortur - Doch ebenso schwierig wie das Abnehmen selbst ist es, das Gewicht zu halten und nicht ständig dem Jojo-Effekt zu erliegen - Besonders nach einer strengen Diät kann sich das Aufnehmen "alter" Essgewohnheiten verheerend auswirken weiterlesen ...
Gordon Ramsay
Gordon Ramsay: Fast Food aus der Sterneküche - Wenn Englands bekanntester Koch sich in seinem neuen Werk dem Thema ’Fast Food’ widmet, denkt mancher gleich an Jamie Oliver weiterlesen ...
Andreas Wojta
Andreas Wojta betreibt mit seinem neuen Kochbuch eine Art Denkmalschutz für die Wiener Küche - Wurstnudeln, Naturschnitzel, Krautrouladen, Rahmlinsen, Paprikahenderl und rund 100 andere Hausmannskost-Klassiker mit ihrer ultimativen Rezeptur weiterlesen ...
Sojasauce
Kochbuch: Die andere Art zu würzen - Nicht zu unrecht nennt man die Sojasauce auch „das schwarze Gold Asien“ weiterlesen ...
Meze – das Kochbuch
Rena Salaman beschreibt in ihrem Buch MEZE voller Begeisterung, wie einfach sich Tzatziki, Tabbouleh, Falafel oder Lammkebab zubereiten lassen weiterlesen ...