Holger Stromberg und Marco Müller
Sterneköche Holger Stromberg und Marco Müller berichten über den Speiseplan der deutschen Nationalelf beim WM Qualifikationsspiel in Dublin weiterlesen ...
Chefs´ Irish Beef Club Germany
Sieben deutsche Spitzenköche gründen den Chefs’ Irish Beef Club nach internationalem Vorbild weiterlesen ...
Weihnachtsplätzchen – very irish!
Rezept: Dubliner Lebkuchen - Irische Christmas Cookies - Malloney`s Rosinenkekse weiterlesen ...
Christoph Pentzlin
Die Eigenkreation des jungen Berliner Entremetiers für Irish Beef war so besonders, dass er damit die Jury überzeugte, als Gewinner des ersten Chefs’ Irish Beef Club Awards auf dem Symposium CHEF-SACHE in Köln hervorzugehen: Christoph Pentzlin (21) aus Berlin weiterlesen ...
Sofort Bewerben: CHEF’S IRISH BEEF CLUB AWARD
Die edlen irischen Hereford, Charolais oder Angus Rinder zeichnen sich durch einen besonders feinen Geschmack und eine zarte Fleischstruktur aus - Und nicht zuletzt ist das Fleisch auch noch gut bezahlbar - Viele Köche und Spitzenköche lieben daher Irish Beef und haben den Irish Beef Club gegründet weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 02.01., 10:25 - 11:20 Uhr. Die Küstenstadt Blackpool an der irischen See ist ein beliebtes Urlaubsziel für die englische Arbeiterschicht und bekannt für seine Comedians, die sich ungehemmt über jeden lustig machen - Im Restaurant 'Clubway 41' geht es dagegen nur bedingt spaßig zu weiterlesen ...
Irisch Kochen mit TV-Starkoch Horst Lichter
Zehn begeisterte Hobbyköche folgten am 20. November 2009 der Einladung von Kerrygold, der beliebten Buttermarke aus Irland, und ließen sich bei einem exklusiven Kochkurs in Köln in die Geheimnisse der irischen Küche einweihen weiterlesen ...
Irisch Kochen mit TV-Starkoch Horst Lichter
Im exklusiven Ambiente des Hamburger Atlas Kochsalons zauberten Horst Lichter und John Kivlehan mit Unterstützung der Hobbyköche ein irisches 3-Gänge-Menü weiterlesen ...
Kochkurse mit Horst Lichter
TV-Starkoch Horst Lichter zeigt jetzt gemeinsam mit einem irischen Koch bei zwei exklusiven Kochkursen in Hamburg und Köln sein Können weiterlesen ...
Weltweite Feiern zum Guinness Jubiläum
Vor genau 250 Jahren hat Arthur Guinness den Pachtvertrag für das St. James’s Gate-Gelände mit einer Laufzeit von 9.000 Jahren unterzeichnet weiterlesen ...