Ingwer in der Vorweihnachtszeit
Die fruchtig-scharfe Knolle verfeinert Plätzchen, Lebkuchen oder Spekulatius und sorgt mit ihrem Duft für vorweihnachtliche Stimmung weiterlesen ...
Scharfe Speisen stärken das Immunsystem
Wirkung von Ingwer, Knoblauch, Chili und Co. weiterlesen ...
Finger Food: Eine andere Art Gorgonzola zu genießen
Kleine Snacks, die man ohne Teller und Besteck einfach von der Servierplatte nehmen und mit einem Bissen essen kann, sind zu jedem Anlass beliebt - Der Kreation sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt - Ein neues Rezept hat nun das Hause IGOR mit seinem Gorgonzola kreiert weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
TV-Koch und bekennender Fleischesser Tim Mälzer greift diese Woche zu Spareribs vom Rind und beweist wieder einmal unterhaltsam, wie einfach kochen sein kann! - EinsFestival, Sonntag, heute, 19:30 - 20:00 Uhr weiterlesen ...
1001 Ideen für Pflaumenmus
Mit Pflaumen und Zwetschgen aus Deutschland lassen sich moderne Varianten des Klassikers zaubern - Träumt man davon, Pflaumenmus zu machen, bedeutet dies "Friede und Glück im Heim"- Zumindest im arabischen Volksglauben weiterlesen ...
Rezept: Hähnchenbrust mit Curry-Kombucha-Spinat
Carpe Diem Kombucha durch Aromenvielfalt idealer Begleiter für genussvolles Essen * Cornelia Poletto empfiehlt die richtige Getränkebegleitung für ihre Rezepte weiterlesen ...
Rettung für Mallorcas Mandeln
Mandeln Bäume, an denen die reifen Mandeln hängen bleiben, blühen im nächsten Jahr nicht - So einfach ist das weiterlesen ...
Thorsten Feth ist neuer Barchef Schlosshotel Kronberg
"Kaiser Friedrich Cocktail” - Signature Cocktail für Jimmy’s Bar im Schlosshotel Kronberg weiterlesen ...
Krebssaison im Peninsula Shanghai
Shanghai schlemmt: Anfang November startete die Metropole in die alljährliche "Big Hairy Crab"-Saison weiterlesen ...
Hitliste der Tee-Trends
Althergebrachte Rezepturen aus der Weihnachtszeit mit Vanille werden durch Geschmacksrichtungen wie Spekulatius, Dominostein und Schokolade unterstützt - Und: Florale Noten sind im Kommen: Rosen, Orangen- und Holunderblüten dürfen in dieser Saison nicht fehlen weiterlesen ...