Schlagwort: industriell

Veröffentlicht am

Das Maultaschen-Duell

Kabel1, Donnerstag, 03.09., 17:00 - 18:30 Uhr. Das schwäbische Erfolgsmodell - die Maultasche - Doch wie schmeckt sie handgemacht, wie industriell? Ein Duell der Maultasche, das zugleich auch ein Duell von Werksleiter Michael Kugel und Spitzenkoch Uwe Staiger ist weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Analogkäse

Seit einigen Wochen taucht der Begriff "Analogkäse" verstärkt in Medien und Verbrauchermagazinen auf - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft erklärt, was sich hinter diesem industriell gefertigten pflanzlichen Produkt verbirgt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Cholesterin

"Cholesterin im Essen erhöht den Cholesterinspiegel im Blut" klingt zugegeben logisch, doch so einfach funktioniert unser Körper (glücklicherweise) nicht weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Food Design

ARTE, Samstag, 20.06. um 10:15 Uhr. Es kommt nicht nur auf den Geschmack an, wenn Lebensmittel beim Verbraucher Erfolg haben sollen - Die Dokumentation "Food Design" zeigt, dass viele andere Faktoren hierbei eine Rolle spielen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Analogkäse

Seit einigen Wochen taucht der Begriff "Analogkäse" verstärkt in Medien und Verbrauchermagazinen auf - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft erklärt, was sich hinter diesem industriell gefertigten pflanzlichen Produkt verbirgt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Fruchtzuckerhaltige Getränke

Fett-Turbo aus dem Glas - Fruchtzuckerhaltige Getränke kurbeln den Fettaufbau an - man sollte den Konsum von Fruchtzucker in industriell hergestellten Nahrungsmitteln und Getränken beschränken, also KEINE Fruchtzwerge mehr! weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Igitterei

Tatsächlich sind die Nutznießer der westlichen Zivilisation kulinarische Weicheier ersten Grades: Sie können kein Blut mehr sehen, die Erzeugung von Nahrungsmitteln möchten sie lieber anonym-industriell verwaltet sehen, und schon bei den geringsten Abweichungen von ihrem Speiseplan bekommen sie sozusagen innerlich und äußerlich Pickel weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Ökotest Orangensaft

Frisch gepresster Orangensaft ist und bleibt der Beste! Nur zwei industriell hergestellte O-Säfte bekamen bei einer aktuellen Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST das Testurteil "sehr gut" - viele andere Tests weiterlesen ...
×