Gesunde Wurst?
An der Hochschule Anhalt wurde ein Fleischprodukt entwickelt, das mit Heilkräutern gewürzt, fett- und salzreduziert und lecker ist weiterlesen ...
ISS GUT! Leipzig
Neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk geht im Herbst 2015 in Leipzig an den Start - Vom 1. bis 3. November als einzige Messe-Plattform für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern weiterlesen ...
Max Boller
Das Institute of Culinary Art beruft Max Boller, Geschäftsführer Nestlé Professional, in den Vorstand weiterlesen ...
Björn Freitag
"Freitag tischt auf!" mit Sternekoch Björn Freitag ab 03. August, immer freitags um 21 Uhr im WDR Fernsehen weiterlesen ...
Björn Freitag
WDR dreht neue Unterhaltungssendung rund um Lebensmittel - "Freitag tischt auf!" mit Sternekoch Björn Freitag - ab 12. Oktober, immer freitags um 21 Uhr im WDR Fernsehen weiterlesen ...
Björn Freitag
WDR dreht neue Unterhaltungssendung rund um Lebensmittel - "Freitag tischt auf!" mit Sternekoch Björn Freitag ab 12. Oktober, immer freitags um 21 Uhr im WDR Fernsehen weiterlesen ...
Foodwatch braucht Kindererziehung
Immer wieder kommt es zum Eklat, wenn ich mit meinen Kindern einkaufen gehe: Spätestens an der Kasse lässt mein sechsjähriger Sohn nicht mehr locker und verlangt wahlweise Marsriegel/Tictac/Kinderschokolade - Industrie am Unfrieden schuld - offene Antwort von Gourmet Report weiterlesen ...
"Nach der zehnten Diät nimmt man nicht mal mehr ab!"
Die große Samstags-Dokumentation "Diätlügen - Was hilft wirklich?" am 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
foodwatch-Report: „Kinder kaufen“
Wie die Lebensmittelindustrie aus Kindern Junkfood-Junkies macht und Fehlernährung verursacht - foodwatch-Report und Marktcheck mit 1.500 Kinderprodukten vorgestellt weiterlesen ...
Denis Martin
Schweizer Starkoch auf dem Weg zu "Gourmet Abu Dhabi" weiterlesen ...