Servicezeit-Reportage
Familie Mauckner stellt um - ein Jahr Essen nur aus der Region - WDR Fernsehen, Freitag, 30. März 2012, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...
Kartoffeln immer beliebter
Frische Kartoffeln stehen wieder häufiger auf dem Speisezettel der Verbraucher: Die Einkaufsmengen der Privathaushalte (ohne Ausser-Haus-Verzehr) sind von Januar bis Mai 2008 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 7,4 Prozent gestiegen weiterlesen ...
Wein-Rallye
Als Thomas Lippert im Winzerblog vor drei Monaten zum ersten Mal die deutschsprachigen Genussblogger zu einer Wein-Rallye aufrief, hat wohl niemand damit gerechnet, dass sich diese aus den USA importierte Idee so schnell und erfolgreich auch innerhalb der hiesigen Wein-Bloggerszene etablieren würde weiterlesen ...
Pfeffer hat einen Anteil von 30% am Import von Gewürzen
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, war Pfeffer mit einem Wertanteil von 30% an den Gesamteinfuhren von Gewürzen (ohne Gewürzmischungen) das wichtigste importierte Würzmittel im Jahr 2006 weiterlesen ...
Langkornreis „LLRice 601“
Jeder fünfte Langkornreis mit illegalen Bestandteilen kontaminiert - BUND verlangt Rückrufaktionen weiterlesen ...