Sarah Wiener
Neue 10-teilige TV-Reihe "Sarah Wieners Erste Wahl" ab 16.09.13 auf arte - auch auf DVD erhältlich weiterlesen ...
Restaurant Terrine
Die Terrine in München schliesst am 27.Juli! 1978 wurde die Terrine von Fritz Eichbauer eröffnet und in den 35 Jahren ihres Bestehens wurde dort so manch ein Stern erkocht, wie zum Beispiel von Werner Licht oder auch unter der Leitung von Jakob Stüttgen - es kommt Restaurant Huckebein weiterlesen ...
David Codney & Lee Wolen
The Peninsula Hotels haben die kulinarische Leitung ihres Hauses in Beverly Hills mit David Codney neu besetzt, in Chicago Lee Wolen zum neuen The Lobby-Küchenchef ernannt sowie das Konzept ihres Restaurants Peter in Tokio überarbeitet weiterlesen ...
Europäische Auster
Die Europäische Auster ist das Weichtier des Jahres 2013 - Nur die Pazifische Auster ist in der Regel im Handel erhältlich - Austern wechseln während ihres Lebens mehrfach das Geschlecht - Frische Muscheln riechen nach Seewasser, aber nicht fischig, und die Schale ist geschlossen weiterlesen ...
Sarah Wiener Stiftung
Seit November 2007 engagiert sich die Sarah Wiener Stiftung "für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen" - weiterlesen ...
Alexandra Lang
"Pâtissier des Jahres 2010" Alexandra Lang hat in Meersburg ihr erstes eigenes Lokal eröffnet, das "AL eins" - Im denkmalgeschützten, in den Bodensee hineinragenden Bauhaus-Rundbau am Fährehafen serviert sie Frühstück über Kuchen und Pralinen, Suppen, Snacks und Tapas - Lang ist die Tochter von Sternekoch Manfred Lang weiterlesen ...
15. EUROPÄISCHES KOCH-FESTIVAL
Ziel der breit angelegten Aktion ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen weiterlesen ...
Carsten Dorhs
Carsten Dorhs präsentiert neue Fingerfood-Rezepte mit französischem Ziegenkäse weiterlesen ...
Recruiting Days im InterContinental Düsseldorf
Die Karrieremesse für Hotellerie, Gastronomie und Touristik: Recruiting Days im InterContinental Düsseldorf am 26. März 2012, 10.00 bis 16.00 Uhr weiterlesen ...
Restaurant Wirtshus im Adler
"Wirtshus im Adler" zum World-Toques*Euro-Toques Sternegarantie-Restaurant zertifiziert - Von der Rockröhre zur Parkhotel-Chefin - 5-Sterne-Boutique-Resort bringt Leben nach Hinterzarten weiterlesen ...