Lebensmittel-Check

Mit geschickter Produktaufmachung und verlockenden Werbeaussagen werden Konsumenten bei Lebensmitteln immer wieder hinters Licht geführt - Jüngste Beispiele: Frischkäse mit Lachs, in dem sich neben Aromen der Lachs nur in homöopathischen Dosen wiederfindet weiterlesen ...

Das iglo Fischstäbchen wird 50

Im Jahr 1959 schnitt iglo erstmals fangfrisch gefrorene Fischfilets in eine Stäbchenform und umhüllte sie mit knuspriger Panade - 50 Jahre später ist das Fischstäbchen - noch immer aus 100 Prozent Filet und nachhaltigem Fischfang - in deutschen Küchen nicht mehr wegzudenken weiterlesen ...