Startschuss für die schwedische Hummersaison
Am 25. September 2006 fällt an der schwedischen Westküste der Startschuss für den Hummerfang weiterlesen ...
Stéphan Bernhard
Sternekoch Stéphan Bernhard vom Le Jardin de France in Baden-Baden lässt seine Künste als Mini-Menüs verpacken! weiterlesen ...
Tommy R. Möbius
Ein neuer Koch für Walter Bauer in Wien - der Ex-Souschef des Fabio's startet in der Edel-Küche weiterlesen ...
Seeteufel für Schmallenberg
Vom Kölner Großmarkt aus beliefert ein kleines Unternehmen Spitzenrestaurants im ganzen Land mit allem, was Gourmetherzen höher schlagen lässt: Hummer, Stopfleber, Filets von handmassierten Rindern und Seeteufel. WDR, Mittwoch, 14.06., 11:45 - 12:15 Uhr weiterlesen ...
Ein Kochclub für große Jungs
Wie eine geheime Loge trifft sich der CC-Club kochender Männer in der Bruderschaft Marmité an zwei Abenden im Monat in der clubeigenen Profiküche. RBB, Donnerstag, 25.05., 13:45 - 14:30 Uhr weiterlesen ...
Lobster House
Fisch pur, Meeresfrüchte frisch und satt - eine Restaurantkritik von Nikolas Rechenberg, Berlin weiterlesen ...
Jean Claude Bourgueil
Weinblütenfest in Düsseldorf 2006 mit Jean Claude Bourgueil. Kulinarisches Feuerwerk in Kaiserswerth - Zahlreiche Sterne Chefs dabei weiterlesen ...
Neues für die exklusive Fischküche
Carpaccio aus Marlin, Thunfisch und Wildlachs weiterlesen ...
Ulrich Heimann
KÜCHENCHEF ULRICH HEIMANN BEGEISTERT IM INTERCONTINENTAL RESORT BERCHTESGADEN MIT FEIN INSPIRIERTER HAUTE CUISINE weiterlesen ...
Gault Millau Schleswig-Holstein
Schleswig-Holsteins Starköche bielten ihr Niveau - Im Verfolgerfeld punkteten Kevin Fehling in Lübeck und André Stolle in Husum weiterlesen ...