hopfenspargel Archive - Gourmet Report

11. März 2009

Regionale Köstlichkeiten aus dem Bayerischen Golf & Thermenland

Vom bekannten Abensberger Spargel über traditionelle Bierkultur bis hin zur speziellen Bayernfeige - das Bayerische Golf & Thermenland ist reich an regionalen Besonderheiten für Feinschmecker weiterlesen ...

9. März 2009

Einmalig in der Welt – Hallertauer Hopfenspargel

Etwa eine Stunde dauert es, bis ein Kilogramm Hopfenspargel geerntet ist - Die schonende
Bearbeitung des Bodens, die intensive Pflege der Wurzelstöcke und das spezielle Ernteverfahren tragen zu dem unverkennbaren Geschmack des Hallertauer Hopfenspargels bei weiterlesen ...

8. März 2009

Hopfenspargel-Menüs und niederbayerische Bierkultur

Wer die delikate Spezialität probieren möchte, kann sich zu verschiedenen Hopfenspargel-Abenden anmelden - In Schloss Herrngiersdorf bei Langquaid gibt es am Samstag, den 28.März 2009 ein Gala-Menü mit musikalischer Umrahmung weiterlesen ...

2. März 20099. September 2017

Oberbayern von der Stange – Hopfenspargel

Gourmets in Oberbayern sind im Frühling buchstäblich triebgesteuert - Wer bei frischem Spargel aus dem Häuschen ist, sollte nach Schrobenhausen und in die Hallertau reisen weiterlesen ...

28. März 20069. September 2017

Hopfenspargel

Die feinen weißen Sprossen, der großen Hopfenpflanze sind mittlerweile ein Geheimtipp für Feinschmecker aus Nah und Fern. Aber die Hopfenspargelsaison ist nur sehr kurz: je nach Witterung, ab Mitte bzw. Ende März bis etwa Mitte April weiterlesen ...