Ran an den Grill

Eine Eispraline auf Feuer braten? Klingt unmöglich, ist aber eine wahre Gaumenfreude - Rechtzeitig zum Frühlingsbeginn verraten die drei besten Grillmeister der Weltrangliste ihre Tipps für ein leckeres Grill-Happening - Sat1 8.4.2010, 23:30 Uhr weiterlesen ...

Kochbuch: Die Küche Luxemburgs

Die wunderbaren Rezepte von Sylvie Bisdorff werden durch die Essays von Georges Hausemer perfekt konturiert - Denn hier erfährt man etwas über die Bezugsquellen der renommierten Köchin - Hier lernt man die Produkte des Landes und deren Produzenten beinahe persönlich kennen, so schön sind diese kleinen Portraits geraten weiterlesen ...

Port Culinaire

Port Culinaire No. ELEVEN - XXL-Ausgabe - Mit Beiträgen von: Ralf Bos • Jürgen Dollase • Helgo Karrer • Dr. Manfred Klinkhardt • Evert Kornmayer • Thomas Ruhl • Mirjam Wagner • Hanjo Wimmeroth • Helmut Zerlett weiterlesen ...

Schönkost – Die Beauty Bibel

„Die Nahrung ist Medizin. Die Medizin ist Nahrung“. Diese Grundregel des Hippokrates, wichtigster Arzt des Altertums, füllt Hans Lauber mit neuem Leben: „Man ist, was man isst“ – dass diese Erkenntnis auch für das Äußere gilt, das belegt Erfolgs-Autor Lauber in seinem neuesten Buch weiterlesen ...

Versteigerung bei Port Culinaire Party – Porsche Messerblock zu gewinnen

Christian Romanowski, Chef der [k.de] kochmesser.de, spendet zwei komplett bestückte Messerblöcke CHROMA Type 301 (Design by F.A. Porsche) im Stückwert von über € 600,- , die auf der diesjährigen Port Culinaire Shipwrecked Party im Anschluß an die Vergabe des "CHEF-SACHE Nachwuchspreises für deutsche Jungköche" zu Gunsten der Karlheinz Böhm Äthiopienhilfe versteigert werden weiterlesen ...

Schnitzel-Pizza

Kabel1, Freitag, 12.06., 06:05 - 07:30 Uhr. Wer das Internet nach neuen Rezeptideen durchforstet, findet massenweise schräge Kreationen - Heute versucht sich der Experte Dirk Hoffmann an einer 'Schnitzel-Pizza' weiterlesen ...

Port Culinaire No. NINE

Die neue Port Culinaire ist erschienen! Tokyo - Bildergeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt / Moorhuhnjagd Vol. 2 oder: Diana ist leider ausgeflogen / Beauty, Power & Freedom - alles über Rothirsche und edlen Rothirsch aus Neuseeland / Spicy. Sexy. Tasty: Salzmischungen weiterlesen ...